大白菜粉丝

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“朋友寄来的自制粉丝,拿了些来烧大白菜,多放了点辣椒,味道超赞的,自己家做的红薯粉丝真的很好吃呢”

主料

大白菜半棵粉丝一把猪骨汤适量

辅料

红辣椒三个适量鸡精适量

1.

粉丝泡软备用

2.

辣椒生姜切好

3.

大白菜洗净切好

4.

锅中入油,放入生姜,辣椒炒香

5.

加入大白菜翻炒

6.

倒入猪骨汤

7.

煮开后放入粉丝

8.

加入盐

9.

放入鸡精调味

10.

装盘即可

1.没有骨头汤加开水也行2.粉丝不要煮太久,太软烂也不好吃

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