黄豆相关内容

黄豆芽的选购技巧_黄豆芽的存储_黄豆芽的制作技巧_黄豆芽的食用方法

黄豆芽的选购技巧1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。2、看芽根。自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化... 详情 >

黄豆的选购技巧_黄豆的制作技巧_黄豆的食用方法_用法用量

黄豆的选购技巧观色泽：先观察大豆的外皮色泽，如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反，若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。看脐色：大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一，脐色一般可分为黄... 详情 >

黄豆的营养价值_黄豆适用人群

黄豆的营养价值黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二... 详情 >

黄豆酱的营养分析_黄豆酱的选购技巧_黄豆酱的适合人群

黄豆酱的营养分析1. 黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2. 黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，... 详情 >

黄豆芽的功效与作用_黄豆芽的营养价值_黄豆芽的适合体质

黄豆芽的功效与作用黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。1.清热利湿有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治... 详情 >

牛肉萝卜干黄豆咸菜的做法(牛肉黄豆咸菜怎么做)

牛肉黄豆咸菜怎么做读牛肉丁的做法，首先把黄豆煮熟，备用牛肉丁炖熟，然后黄豆倒入加入生抽糖盐，最好歌点儿，强豆酱一起翻炒怎样做黄豆咸菜花椒叶、黄豆提前一夜泡好 ，黄豆比较吸水建议放足够的水。把黄豆放八角... 详情 >

牛肉煮黄豆芽的做法(牛肉黄豆芽的做法窍门)

牛肉黄豆芽的做法窍门答.>主料：牛肉100克，黄豆芽300克。　　>配料：剁辣椒50克。　　>调料：味精10克，鸡精10克，老抽20克。　　>制作方法：　　1.黄豆芽过水，洗净后过油炸熟备用。　　2.牛肉炒香后... 详情 >

黄豆芽能做馅料吗？黄豆芽馅包子怎么做？

黄豆芽用来做包子的馅相信委胸人都没有尝试过，黄豆芽本身口感清脆稍带香甜，做包子馅也会让包子吃起来更有口感，是非常适合做饮料的食材之一，以下我们就一起来看看关于黄豆芽馅的包子的做法。黄豆芽馅包子怎么做1... 详情 >

在家做黄豆芽，这样做和饭店一样好吃！#美食教程 #黄豆芽

《黄豆芽炒粉条的前期准备》黄豆芽炒粉条是一道美味可口、营养丰富的家常菜。要想做出美味的黄豆芽炒粉条，前期的准备工作至关重要。首先来说说食材的准备。黄豆芽是这道菜的主要食材之一，为了去除黄豆芽的豆腥味，... 详情 >

熟食店日卖百斤黄豆猪手制作配方，含茄汁黄豆及蒜末处理

# 黄豆猪手的前期准备制作美味的黄豆猪手，前期准备工作至关重要。猪手的选择标准十分关键。应选用新鲜、肉质紧实的猪手，这样的猪手炖煮后口感更佳。新鲜的猪手表皮光滑，无异味，按压时富有弹性。购买猪手时，建议... 详情 >