牛蒡丝

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牛蒡牛肉丝

材料 牛蒡200公克,牛肉300公克,红辣椒1/2条,味淋2茶匙,酱油1茶匙,米酒1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙... 详情 >

芝麻牛蒡昆布丝

材料 牛蒡30公克,昆布30公克,白芝麻3公克,辣椒丝5公克,葱花5公克,酱油膏10公克,香油5公克,胡椒粉3公克... 详情 >

彩椒牛蒡丝

材料 牛蒡200公克,青椒50公克,红椒50公克,黄椒50公克,蒜末15公克,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水60㏄... 详情 >

椒盐牛蒡丝

材料 牛蒡600公克,中卷100公克,蒜末15公克,姜末15公克,葱花15公克,辣椒片15公克,盐水适量,白醋适量,面粉适量,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙... 详情 >

酸甜牛蒡丝

简介 作法2中说牛蒡丝要浸泡到水清为止,主要是因为初浸泡时水很会很浊,所以一定要泡至水清为止才可取出。 材料 牛蒡300公克,白... 详情 >

酱拌牛蒡丝

材料 牛蒡1条,熟芝麻适量,淡酱油1大匙,味淋1小匙,盐少许,糖少许,香油1大匙... 详情 >

牛蒡排骨煲

材料 排骨,牛蒡,胡萝卜,姜 做法 1、没分割... 详情 >

牛蒡焖蛋

材料 牛蒡一根,鸡蛋2个,香菇6-8朵,蒿叶适量 做法... 详情 >

棒骨煲牛蒡

简介 这几天明显感觉到冬天快来了·~~半夜都会冷醒几次~~趁着在家休息赶紧煲一锅牛蒡暖暖身~ 材料 大棒骨1根,牛蒡1根,姜2片,盐,... 详情 >

牛蒡排骨汤

简介 牛蒡学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,东洋参。 是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约... 详情 >