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清煮鲜笋

材料 绿竹笋400公克，海带芽5公克，甜豆6支，干昆布1小片，煮汁A：400㏄，米酒25㏄，味淋15㏄，淡色酱油6㏄，盐2公克，煮汁B：2公克... 详情 >

清煮外脊

 主料外脊1200g辅料清水若干调料食盐5g1.一大块外脊分成三块，冷水下锅焯水。2.煮至外表断生，洗净浮沫放锅里，加清水和食盐。3.电饭煲选煲汤，煮1小时即可。4.我忙着工作把煮肉忘了，等满屋都飘肉香味才想来了，多... 详情 >

清煮土豆片～

材料 新鲜土豆，猪油，豆豉，盐，水，鸡精，青蒜碎 做法... 详情 >

牛肉炒鲜笋的做法(牛肉炒鲜笋的做法视频)

牛肉炒鲜笋的做法视频食材：牛肉220克，马蹄笋180克，料酒1勺，生抽2勺，盐适量，胡萝卜1个，青椒1个。做法：1，首先把牛肉均匀切片，加料酒、生抽腌渍片刻，马蹄笋剥去笋壳，去除苦味重的根部，再等分剖开，切片约3... 详情 >

鱼片炒鲜笋

简介 都说罗非鱼味道不好，有股泥味，这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的，卖得鱼都比较新鲜，而且，都不是养殖的。试了下，他们卖得罗非鱼，味道居然不错，没了那股泥味，老板说... 详情 >

鲜笋老鸡汤

简介 朋友从远方寄来几包鲜笋尖，还有一些煮汤的原料，呵呵，又可以蹭吃的了。曾跟朋友说过喜欢吃鲜笋，没想到就寄来了。下次我要悄悄说喜欢鲍鱼，那岂不。。。。美死。。。在市场买了半只老鸡... 详情 >

五花肉焖鲜笋

简介 朋友寄来的竹笋还没消灭掉，这笋到底叫啥我也搞不清楚，不过又脆又嫩有鲜，口感很好，爽爽的，很不错呢。在市场买了八两五花肉，一起炖，香啊。 材料... 详情 >

烟肉炒鲜笋

简介 湖南的腊肉吃起来特别的像，那股烟熏的味道，可以让你感受别让的风情。呵呵！每次去湘菜馆吃饭，都要点这个。炒湖南菜我就不大会了，不过，在家里，自己喜欢怎么弄都没问题吧，反正家里人... 详情 >

鲜笋炒猪耳

简介 市场上有做熟的猪耳朵卖，方便买回去凉拌。凉拌吃多了俺得想想换个口味，拿来炒竹笋吧。猪耳肥肉多，油多炒笋正好，那才香。 材料... 详情 >

五花肉炒鲜笋

简介 苏东坡有言：“可使食无肉，不可居无竹；无肉使人瘦，无竹使人俗；人瘦尚可肥，士俗不可医。”后有好吃这在后加了句：若要不俗也不瘦，还是天天笋炒肉。哈哈，加的好，我喜欢。笋炒肉确实好... 详情 >