鲜笋老鸡汤
简介
朋友从远方寄来几包鲜笋尖，还有一些煮汤的原料，呵呵，又可以蹭吃的了。曾跟朋友说过喜欢吃鲜笋，没想到就寄来了。下次我要悄悄说喜欢鲍鱼，那岂不。。。。美死。。。在市场买了半只老鸡，加上一些木耳、香菇，煮了一锅鸡汤，味道还真不错。
材料
鲜笋，香菇，木耳，老鸡，盐，鸡精
做法
1.将笋尖焯水。2.木耳、香菇用温水泡发。3.与老鸡一起入锅文火煮了三个小时，下适量的盐和鸡精调味，好鲜。
简介
朋友从远方寄来几包鲜笋尖，还有一些煮汤的原料，呵呵，又可以蹭吃的了。曾跟朋友说过喜欢吃鲜笋，没想到就寄来了。下次我要悄悄说喜欢鲍鱼，那岂不。。。。美死。。。在市场买了半只老鸡，加上一些木耳、香菇，煮了一锅鸡汤，味道还真不错。
材料
鲜笋，香菇，木耳，老鸡，盐，鸡精
做法
1.将笋尖焯水。2.木耳、香菇用温水泡发。3.与老鸡一起入锅文火煮了三个小时，下适量的盐和鸡精调味，好鲜。