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香辣脆笋

材料 脆笋300公克，猪肉150公克，蒜末5公克，辣椒1条，盐少许，细砂糖少许，香油1/2大匙，辣油1/2大匙... 详情 >

鸡汁脆笋

简介 这个笋特别的嫩，口感很好，脆脆滴让你吃得停不了口～竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳... 详情 >

脆笋炒肉片

材料 脆笋200公克，猪梅花肉片200公克，香菇片3朵，辣椒片1条，蒜末10公克，沙拉油适量，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，细砂糖少许，乌醋少许，米酒1小匙... 详情 >

红油脆笋

材料 桂竹笋200克，虾米20克，干香菇2朵，A.高汤200CC，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，糖1茶匙，B.辣椒油2大匙，香油1茶匙... 详情 >

腌脆笋

材料 绿竹笋1200公克，盐40公克 做法 1.竹笋... 详情 >

木耳脆笋

材料 生鲜黑木耳60公克，熟笋300公克，芹菜100公克，胡萝卜50公克，辣椒12公克，香菜5公克，原味沙茶酱2大匙，淡色酱油1小匙，香油1大匙，水1/2杯... 详情 >

脆笋片

材料 麻竹笋1支，盐50公克 做法 1.将麻竹笋去... 详情 >

蚝油脆笋肉丸

材料 材料1：脆笋3两 材料2：绞肉4两，鱼浆2两，葱1支，荸荠5个 材料3：辣椒少许，姜少许，蒜末少许调料1：盐1小匙，糖1/3大匙，胡椒粉2小匙，香油2小匙 调料2：蚝油2大匙，... 详情 >

脆笋排骨汤

材料 脆笋200公克，排骨300公克，姜片15公克，水1100㏄，盐1小匙，鸡粉1小匙，米酒1大匙... 详情 >

脆笋炒梅花肉片

材料 腌脆笋150公克，梅花肉片150公克，蒜末10公克，辣椒末10公克，盐少许，糖1/4小匙，酱油1小匙，米酒1/2大匙... 详情 >