博山豆腐箱相关内容

博山豆腐箱

简介 味美清香、软嫩适口。 材料 主料：北豆腐500克，肥瘦猪肉200克， 辅料：蚕豆淀粉3克，虾米50克，玉兰片25克，水发木耳50克，... 详情 >

博山豆腐箱

简介 过年餐桌上最有情趣的角色非它莫属，让家人、客人在吃的时候兴味盎然：先清淡再浓郁，味道更是一层一层地渐入佳境，如同对新一年的美好展望。典故：山东博山人款待亲朋好友的一道必不可少... 详情 >

豆腐箱

材料 主料：豆腐750克，鸡肉，猪肉，水发海参，水发干贝，水发香菇，火腿，虾仁，冬菇各30克，火腿片2克，青豆10粒，冬笋片2克，水发香菇片2克，酱油2茶匙，料酒3茶匙，蛋清2... 详情 >

镜箱豆腐

简介 镜箱豆腐，由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制，选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成。20世纪40年代，迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜――油豆腐酿肉加以改进，将油豆腐改用小箱豆腐，肉馅中增加虾仁... 详情 >

除夕年夜饭｜宝箱豆腐

 “开宝箱 福气来 有白菜豆腐的日子 里头尽是福气安康。” 主料豆腐 600克 胡萝卜 30克 木耳 10克 松茸菇 2个 西蓝花 一小朵 豌豆 30克 玉米粒 30克 调料油... 详情 >

两分钟学会淮扬名菜镜箱豆腐，还有八分钟详细版！#抖音美食创作人

镜箱豆腐是一道色香味俱佳的传统名菜，其独特的造型和丰富的口感让人回味无穷。下面就来介绍一下镜箱豆腐所需的材料与准备工作。**一、材料介绍**1. 大豆腐：应选择质地细腻、口感嫩滑的新鲜豆腐。新鲜的豆腐颜色洁... 详情 >

博山烤肉

简介 皮酥肉嫩，入口不腻，味美可口，木熏香的清香气味扑鼻 材料 主料：肥瘦猪肉5000克， 调料：盐100克，花椒1克... 详情 >

经典博山菜爆炒肉片做法分享

一道经典的博山菜爆炒肉片，跟大伙分享一下，这道菜除了淄博你还真不一定能吃得到。接下来先隆重介绍一下今天的出演嘉宾李志忠。西红柿、黄瓜片儿、菜花，还有木耳，然后再多来一点蒜片儿，肉里边先来一点盐，黄酒抓... 详情 >

淄博美食：博山炸肉创新改良版制作分享

我敢说除了在淄博，你肯定吃不到这么好吃的羊肉。淄博烧烤火了，最近有无数网友纷纷来淄博打卡，但你不能只吃一顿烧烤就走吧？其实我们淄博的博山菜也非常有名，号称鲁菜发源地。今天跟大家分享一个博山菜的代表菜，... 详情 >

淄博特色小吃博山糗糕，甜香软糯，美女和小朋友最爱！

博山糗糕的起源与历史在山东淄博的博山，有一种独具特色的传统美食——博山糗糕。它不仅口感软糯香甜，还承载着悠久的历史传承。关于博山糗糕的起源，有一个美丽的传说。相传在很久很久以前，博山地区遭遇了一场严重的... 详情 >