雪花蟹肉羹
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雪花蟹肉羹
材料 蟹肉4两,虾仁4两,太白粉2小匙,葱4支,姜片4片,香菇4∼6朵,青豆仁3两,高汤2碗,蛋白1又1/2个,香菜酌量,胡椒粉少许,香油少许,蛋白1/2个,太白粉1小匙,盐1/8小匙... 详情 >
雪花蟹肉豆腐羹
材料 主料:蟹肉豆腐,毛豆,海苔,蛋清高汤,柴鱼精,太白粉,香油,盐... 详情 >
芙蓉蟹肉羹
材料 蟹脚肉200公克,新鲜香菇20公克,洋葱100公克,冷冻三色蔬菜100公克,蛋白2颗,A.高汤1杯,干贝蚝油1大匙,冰糖1/2大匙,胡椒粉1小匙,盐1小匙,香油1/2小匙,B.太白粉1... 详情 >
竹笙蟹肉羹
材料 牛头牌玉米酱1罐,蟹脚肉1盒,竹笙30公克,金针菇30公克,洋葱碎10公克,蒜末10公克,水300㏄,青豆仁25公克,太白粉水适量,牛头牌原味高汤1罐,牛头牌鲜味鸡晶1小匙,... 详情 >
雪花牛肉真假测评:注脂与真雪花的区别
哇,这雪花那么漂亮啊,哈哈哈,雪花酱霜牛肉,你看没看出来,我告诉你啊,这是注脂牛肉啊,看看配料表哇,看看牛脂肪,哇,太漂亮了,老板,这个雪花牛肉给我来一条,我要买一条回去做测评,我给你看看真雪花跟假雪... 详情 >
雪花牛肉片最简单做法(雪花牛肉片的做法)
雪花牛肉片的做法雪花牛肉的做法? 1.牛肉切块,锅里加水煮开,放入牛肉大火煮三分钟。 2.过滤牛肉,用水冲洗后滤干。 3.平底锅加少许油,放入过滤好的牛肉煎一会儿并放入桂皮和姜,煎两,三分钟。 4.准备一个小炖锅... 详情 >
雪花酥要怎么做呢 做雪花酥的材料有什么呢
不知道大家有没有吃过雪花酥呢,今天小编就要和大家讲一讲这个雪花酥的相关知识那,究竟雪花酥要怎么做呢,以及做雪花酥要用什么材料呢,跟着小编我们一起来找寻答案吧。雪花酥要怎么做呢1.将无盐黄油放入不粘锅,开... 详情 >
巧克力雪花饼
材料 黑巧克力250克,无盐黄油40克,白砂糖60克,鸡蛋2个,低筋粉70克,杏仁粉100克... 详情 >
雪花牛肉丸
材料 糯米适量,牛肉1块,马蹄适量,盐,生抽,糖适量,油3勺 做法... 详情 >
桃仁可可雪花酥
“在原味牛轧糖的基础上,将材料增增减减,就“诞生”了新的牛轧糖。雪花酥是近二年新出现的品种,因为加了小奇福饼干和外撒大量的奶粉似雪花而得名。其实掌握好材料之间的关系,甭管是“糖”还是“酥”,全都“一网打尽”。... 详情 >
