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芋香九孔煲

材料 芋角160公克，鸡蛋豆腐1块，大白菜200公克，蟳管肉40公克，九孔6粒，烧肉80公克，高汤300公克，蒜苗片10公克，糖1小匙，盐少许，胡椒粉少许，沙茶酱1/2大匙，酱油1小匙... 详情 >

九孔炖子排

材料 九孔12个，排骨1/2斤，当归1片，人蔘鬚5条，枸杞1两，水6碗，葱段适量，姜片适量，米酒1碗，盐1小匙... 详情 >

清蒸九孔

材料 九孔1/2斤，葱姜少许，米酒2大匙，盐2小匙，九孔贝类沾酱适量 做... 详情 >

冰盅九孔

材料 九孔50公克，冰块30公克，牛蕃茄10公克，洋葱末10公克，香菜末5公克，姜末5公克，柠檬汁10公克，糖5公克，蕃茄酱5公克... 详情 >

百花素九孔

材料 鲜香菇6朵，洋菇6朵，素鱼姜150g，姜末5g，红辣椒末5g，九层塔末5g，香菜末5g，脆酥粉15g，香菇素蚝油2大匙，细砂糖1茶匙，香油1茶匙... 详情 >

芋香肉泥饼

简介       早上去街市买了一只大香芋回来，准备在下午的时候做芋香肉泥饼，当作下午茶的点心吃。     肚饿的时候，吃上两块香酥的芋泥饼，再喝一杯绿茶，那滋味可是很不错呢~~  。... 详情 >

鲜首芋香锅

材料 鱼头20两，鸡蛋3颗，芋角10两，干米粉5两，蒜苗2根，芹菜1两，燕饺12个，日式火锅料适量，高汤2400公克，红葱酥1两，盐少许，鸡粉1大匙，胡椒粉少许... 详情 >

芋香蒸糕

材料 芋泥100公克，奶水30公克，橄榄油20公克，蛋黄1个，二砂糖75公克，低筋面粉75公克，中筋面粉35公克，发粉2公克，全蛋180公克，二砂糖50公克... 详情 >

培根芋香捲

简介 培根本身就有咸味，所以作这道烤箱料理也不须另外调味，以高温快速烤熟，趁热享受它的美味。 材料 草莓4粒，市售芋泥200公克... 详情 >

芋香田乐

材料 小芋头3颗，魔芋90公克，香菇2朵，味噌酱A：15公克，味噌40公克，水20㏄，酒25㏄，味淋15㏄，味噌酱B：2颗... 详情 >