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塔香鲔鱼酱

简介 可将综合生菜泡冰水后沥干，淋上完成的塔香鲔鱼酱，就是一道简单可口的生菜沙拉啰！ 材料 罐装鲔鱼120公克，洋葱末20公克，九... 详情 >

葱香鲔鱼可乐饼

简介 8个 材料 马铃薯泥150公克，鲔鱼罐头1罐，豆腐渣150公克，洋葱150公克，青葱30公克，沙拉油适量，裹粉料：适量，鸡蛋适量，面... 详情 >

蛋香鲔鱼三明治

材料 土司4片，罐头鲔鱼肉100g，美奶滋40g，蛋2个，黑胡椒适量 做法... 详情 >

鲔鱼酱三明治

材料 土司3片，奶油50g，芥末酱适量，鲔鱼罐头1罐，蛋黄酱3大匙，洋葱碎1大匙，西芹碎1大匙，黑胡椒粗粉1/3茶匙... 详情 >

鳀鱼酱汁

材料 罐装鳀鱼4只，法式芥末酱1汤匙，原味优酪乳150cc，柠檬汁4汤匙，蒜头末2汤匙，糖2茶匙，白胡椒粉适量... 详情 >

罗勒鳀鱼酱

材料 罗勒叶30公克，大蒜10公克，鳀鱼3片，法式芥末酱15公克，橄榄油30cc... 详情 >

柴鱼酱汁

简介 出汁作法请查阅料理补习班。 材料 出汁250cc，酱油50cc，味淋50cc... 详情 >

鼓椒吻仔鱼酱面

材料 吻仔鱼100公克，豆鼓10公克，蒜末5公克，红辣椒1条，青辣椒1条，高汤30㏄，鸡蛋面170公克，淡酱油1小匙，辣豆瓣酱1小匙，米酒1小匙，砂糖1/4小匙，胡椒粉少许... 详情 >

塔香猪排

材料 香炸猪排2片，九层塔叶10公克，蒜末20公克，辣椒末5公克，乌醋1大匙，水1大匙，细砂糖1茶匙，沙拉油2大匙... 详情 >

塔香炒蛤蜊

材料 蛤蜊400公克，姜10公克，辣椒1根，蒜仁10公克，九层塔20公克，A.蚝油2茶匙，酱油膏1茶匙，细糖1/4茶匙，料酒2大匙，B.香油1茶匙... 详情 >