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烟燻鲑鱼奶油细扁面

材料 A.水350cc，糖1大匙，鸡粉1大匙，盐2/3大匙，鲜奶170cc，奶油1/12磅，面粉水1碗，B.烟燻鲑鱼片80g，细扁面180g，洋葱丁1/6颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，花椰菜2小朵，... 详情 >

海鲜蕃茄细扁面

材料 A.大蕃茄6颗，黑胡椒粉8g，浓缩蕃茄罐1罐，糖100g，鸡粉65g，义大利综合香料15g，肉桂叶3叶，B.细扁面180g，蛤蜊4粒，草虾3尾，透抽60g，小墨鱼2只，淡菜1个，洋葱丁1/6... 详情 >

野菇白酒细扁面

材料 细扁面150g，蘑菇切片50g，义大利野菇50g，杏鲍菇50g，鲍鱼菇50g，蒜片20g，鸡高汤100cc，白酒少许，巴西里碎少许，盐少许，胡椒少许，起司粉少许... 详情 >

紫苏鲜虾细扁面

材料 九层塔叶30公克，鲜奶油30㏄，橄榄油30㏄，蒜头1颗，松子20公克，草虾虾仁6-8只，芦笋2支，干细扁面100公克，蒜末少许，奶油少许，白酒少许，高汤少许，胡椒盐适量... 详情 >

烟燻鲑鱼捲

简介 小建议：如果你是香料的爱好者，柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。 材料 燻鲑鱼片1包，大根芽适量，新鲜柠檬汁少... 详情 >

烟燻鲑鱼卷

简介 小建议：如果你是香料的爱好者，柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。 材料 燻鲑鱼片1包，大根芽适量，新鲜柠檬汁少... 详情 >

烟燻鲑鱼乳酪可丽饼

材料 全麦饼皮1片，烟燻鲑鱼60公克，酸豆5颗，酸黄瓜1条，洋葱丝30公克，奶油起司25公克，水煮蛋半颗，萝卜婴少许，盐少许，黑胡椒少许，橄榄油少许... 详情 >

奶油鲑鱼捲

材料 高丽菜叶1片，鲑鱼120公克，鲜奶油50公克，太白粉少许，无盐奶油1/2大匙，A.盐1小匙，胡椒1/4小匙，酒1大匙，B.盐1/4小匙... 详情 >

鲑鱼奶油炖饭

材料 洋葱末50公克，鲑鱼丁200公克，义大利综合香料1/4茶匙，动物性鲜奶油200㏄，北非小米100公克，薄荷叶丝1/4茶匙，橄榄油1大匙，白酒2大匙，鱼高汤500㏄，起司粉1大匙... 详情 >

辣鲑鱼奶油乳酪三明治

材料 生菜1片，红蕃茄3片，乳酪60公克，煄鲑鱼片6片，酸豆少许，洋葱丝适量，一味粉适量，全麦土司2片... 详情 >