烟燻肚档

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烟燻肚档

材料 鱼肚档300公克,姜片3片,烟燻料:3大匙,茶叶1大匙,面粉2大匙,白糖1/2杯,水120cc... 详情 >

干煎肚档

材料 鱼肚档300公克,广东A菜2片,胡椒粉适量 做法... 详情 >

五柳肚档

材料 鱼肚档300公克,青蒜丝5公克,姜片3片,洋葱丝20公克,香菇丝10公克,红萝卜丝10公克,甜椒丝10公克,金茸10公克,青椒丝10公克,太白粉水适量,水180cc,糖2大匙,白醋... 详情 >

烟燻鲑鱼捲

简介 小建议:如果你是香料的爱好者,柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。 材料 燻鲑鱼片1包,大根芽适量,新鲜柠檬汁少... 详情 >

烟燻鳕鱼

材料 圆鳕鱼1块,姜20克,葱2根,蒜仁20克,A.茶叶1大匙,细糖1大匙,面粉1小匙,B.盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,米酒1小匙,沙拉油1大匙... 详情 >

烟燻鲑鱼卷

简介 小建议:如果你是香料的爱好者,柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。 材料 燻鲑鱼片1包,大根芽适量,新鲜柠檬汁少... 详情 >

烟燻腐乳花枝

材料 花枝2只,姜末30公克,葱末30公克,酒40㏄,豆腐乳腌床300公克,糖25公克,茶叶15公克... 详情 >

烟燻糖心蛋

材料 蛋5个,糖2大匙 做法 1.将蛋放入水中煮... 详情 >

烟燻鸭胸笔管面

材料 笔管面150g,羊奶乳酪50g,风干蕃茄3粒,烟燻鸭胸片100g,橄榄油50cc,新鲜蕃茄酱100g,鲜奶油50cc,鸡高汤100cc,盐少许,胡椒少许... 详情 >

烟燻鲑鱼乳酪可丽饼

材料 全麦饼皮1片,烟燻鲑鱼60公克,酸豆5颗,酸黄瓜1条,洋葱丝30公克,奶油起司25公克,水煮蛋半颗,萝卜婴少许,盐少许,黑胡椒少许,橄榄油少许... 详情 >