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烟燻糖心蛋

材料 蛋5个，糖2大匙 做法 1.将蛋放入水中煮... 详情 >

糖心蛋

材料 鸡蛋10个，辣椒2根，糖心蛋卤包1包，酱油200cc，冰糖1大匙 做法... 详情 >

糖心蛋

材料 A.鸭蛋5颗，盐1大匙，B.红茶包袋1个，大茴香6公克，小茴香3公克，花椒5公克，桂皮10公克，陈皮2公克，干姜2公克，酱油1/2杯，冰糖1大匙，盐1小匙，水2杯... 详情 >

糖心蛋

材料 蛋10个，白醋200公克，盐80公克，姜片80公克，葱50公克，蒜头3粒，辣椒2条，卤汁：300公克，冰糖60公克，水1000公克，万用卤包1包... 详情 >

溏心蛋的做法 溏心蛋怎么做好吃

「蛋黄好干唷!」蛋黄很容易熟过头、变得又老又干，令人难以下咽!让烹饪老师教大家让蛋黄「装熟」的秘诀，各种煮法都可以吃到好吃的溏心蛋。水煮溏心蛋的做法水煮蛋最困难的重点，在于煮好后蛋壳与蛋白紧密相连，一剥... 详情 >

烟燻鲑鱼捲

简介 小建议：如果你是香料的爱好者，柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。 材料 燻鲑鱼片1包，大根芽适量，新鲜柠檬汁少... 详情 >

烟燻鳕鱼

材料 圆鳕鱼1块，姜20克，葱2根，蒜仁20克，A.茶叶1大匙，细糖1大匙，面粉1小匙，B.盐1/2小匙，鸡精粉1/2小匙，米酒1小匙，沙拉油1大匙... 详情 >

烟燻肚档

材料 鱼肚档300公克，姜片3片，烟燻料：3大匙，茶叶1大匙，面粉2大匙，白糖1/2杯，水120cc... 详情 >

烟燻鲑鱼卷

简介 小建议：如果你是香料的爱好者，柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。 材料 燻鲑鱼片1包，大根芽适量，新鲜柠檬汁少... 详情 >

烟燻腐乳花枝

材料 花枝2只，姜末30公克，葱末30公克，酒40㏄，豆腐乳腌床300公克，糖25公克，茶叶15公克... 详情 >