酸菜鸭肉丝相关内容

酸菜鸭肉丝

简介 添加嫩精；软化肉质遇到肉质纤维较粗的肉类，如：鸭肉，加入少许的嫩精可以达到软化纤维的目的，吃起来较不会干涩粗硬。 材料... 详情 >

蚕豆酸菜丝粉汤

简介 这家除了俺,大沈同志夏天吃饭的积极性也不是很高.不说笑,有时候他吃的比俺还少,所以我们现在是明显的秤砣和秤杆.俗话说:人是铁,饭是钢.这一顿都不能含糊!去年,奥运会那段时间,休息的人啊... 详情 >

酸菜猪肚丝

材料 猪肚1个，酸菜150公克，绿竹笋100公克，胡萝卜50公克，姜15公克，辣椒2根，A.盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细砂糖1茶匙，白醋3/2大匙，料酒1茶匙，B.太白粉水1茶匙，香油1茶... 详情 >

鸭肉和牛肉能一起炖吗(鸭肉和牛肉可以一起煮吗?)

鸭肉和牛肉可以一起煮吗?鸭肉是腌制不成牛肉的的，鸭肉是鸭子身上的肉，牛肉是牛身上的肉，无论鸭肉怎样腌制，也变不成牛肉。凭良心做生意，不要造假。鸭肉可以跟牛肉一起煮吗牛肉和鸭腿可以放在一起卤，因为两者都... 详情 >

日料汤烤鸭肉，外酥里嫩，把握火候是关键！#日料 #鸭肉

日料鸭肉的挑选与前期处理在日料中，鸭肉以其独特的口感和风味备受食客喜爱。而要制作出美味的日料鸭肉，挑选上好的鸭胸肉以及进行正确的前期处理至关重要。首先，我们来谈谈如何挑选上好的鸭胸肉。在挑选鸭胸肉时，... 详情 >

香煎鸭肉

材料 鸭腿两只，菜心四根，姜2g，葱5g，盐2g，醋3ml，黄酒5ml，老抽2ml，花椒粉1g，胡椒粉1g，食用油，面粉少许... 详情 >

豆角烧鸭肉

 主料豆角 适量 鸭肉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 辅料辣椒酱 一勺 调料玉米油 8毫升 生抽 一小勺 料酒 适量 1.鸭肉入锅加料酒煮一会。... 详情 >

香芋鸭肉煲

简介 早上从街市买回来一只大香芋，极大的一个。准备要在晚上做香芋鸭肉煲吃。 下午的时候，就开始在厨房中忙碌了。全因为这一样菜式，是很需要时间同耐性的一味。在整整用去我两个多钟头的时... 详情 >

鸭肉炒口蘑

简介 买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，... 详情 >

泡椒炖鸭肉

简介 高蛋白。低脂肪---------泡椒炖鸭肉鸭肉的营养价值很高，但脂肪的含量却很低，含有丰富的维生素A，肉质偏寒性，因此特别适合在夏天食用。虽然离夏天还有一阵子哈。 材... 详情 >