何首乌煲鸡汤

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何首乌煲鸡汤

材料 乌骨鸡肉300公克,何首乌20公克,红枣5个,枸杞10公克,熟地1片,杜仲15公克,当归5公克,水1200cc,盐少许,米酒200cc... 详情 >

春笋煲鸡汤

材料 土鸡1斤,春笋半斤,香菇1两 做法 1.香... 详情 >

板栗煲鸡汤

简介 板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。香菇具... 详情 >

椰子煲鸡汤

简介 功效清热焖燥、健康美容。 材料 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量... 详情 >

山药煲鸡汤

简介 总会有那么一个人,爱上你的饭菜.即使你做的并不完美...就像那一碗炸酱面,就像里那丧失味觉的老御厨.或许它们的等待,只是一个知己的胃.爱过了,尽力了,付出了,还能怎样呢?等待着等待,等待中... 详情 >

煲鸡汤

材料 鸡,银杏仁,桂皮,八角,红枣 做法 1.... 详情 >

猴头菇煲鸡汤

材料 土鸡1/4只,猴头菇1个,老姜30公克,水600㏄,米酒1大匙,盐1小匙... 详情 >

虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤

 主料母鸡 半只 鲍鱼 6只 辅料干虫草花 1把 竹荪 10只 调料食盐 适量 松茸粉 5g 1.干虫草花放温水中泡发。 2.竹荪去掉伞裙和... 详情 >

松茸美食制作:刺身与鸡汤煲的做法

我看到评论里很多人夸松茸火腿焖饭,今儿教做松茸刺身等美食。吃松茸刺身要注意,别见水,水洗会减香。洗净后切片,别太薄或太厚。下面说说松茸鸡汤煲做法,取火腿或土鸡切块,加鸡肉,放花椒、蒜茸片蒸俩小时。吃合... 详情 >

广州人的特色汤品——榴莲煲鸡汤制作方法

我们广州人万物皆可煲汤。保留榴莲肉,去掉榴莲壳外面的刺壳,取内侧白色皮肉切成大块,红枣去核。煲汤的老母鸡、猪展肉要事先用沸水焯一下,加猪展肉可让汤层次更好,也可用小排瘦肉代替。将所有汤料加入煲中,大火... 详情 >