笋相关内容

酸笋为什么那么臭 酸笋怎么腌制

酸笋是很常见的一种美食，酸笋有一种酸臭味，大家最爱吃的螺蛳粉里面就含有酸笋，这也是螺蛳粉为什么臭的来源，酸笋的味道还是很不错的。酸笋为什么那么臭 那个是发酵过程中的味道。竹笋怎么淹制主料：竹笋适量步骤1... 详情 >

熏笋炖肉

材料 熏笋，五花肉，腐乳，花雕酒（我用的白酒）姜片，大料，冰糖，料酒，老抽，油菜心用开水（开水里放点盐，油可保持菜的颜色）烫过后围边用... 详情 >

五香笋豆

 “春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，烹调时无论是凉拌、煎炒还是炖汤，均鲜嫩清香。每年春笋上市时我家都会用春笋和黄豆、花生一起来炖笋豆。烧好的“笋豆”，放在太阳下晒一两天，... 详情 >

咸笋鸭汤

 “咸笋做好了，买半只鸭子，配上几个香菇烧一锅美美的汤，鲜。” 主料鸭子 适量 咸笋 适量 辅料香菇 适量 调料生姜 适量 料酒 适量 1.鸭子半只，切块洗净泡去血水。... 详情 >

脆骨炒玉米笋

简介 今天母亲节，小MM一早就决定了要做个丰盛的晚餐给妈妈吃。中午训练一回到家，就拉着我去买菜，问她做啥菜，他又说不知道，晕她。好不容易买完了菜，小家伙准备做个四菜一汤。... 详情 >

重阳笋炒肉

简介 周末，大明山，远离城市喧嚣之旅。回南宁前，我向宾馆的服务员询问的重阳笋炒肉的做法，下山的时候顺便买了一些重阳笋，并到山下的集市买了一些当地的新鲜土猪肉带回家，当晚就依葫芦画瓢... 详情 >

酸菜笋

简介 鸡婆笋是长沙的叫法，就是手指头粗的那种小笋。春天里能够在竹林收获很多的，新鲜的吃不完，剥干净笋衣，用盐开水焯过后密封在保鲜袋里放进冰箱冷冻，可以保存很长的时间。农家最常见的就... 详情 >

酸菜笋

简介 上班族的我平时生活还是很简单的.不会做太复杂的菜.都是以家常菜为主.基本上都是两菜一汤.不是天天上菜市的.上一次菜场要管两三天.第一天就吃青叶子菜类.第二天就吃瓜果类的蔬菜.第三天是... 详情 >

老鸭笋汤

材料 鸭肉，笋块，红枣，姜片，盐 做法 1.将... 详情 >

羊尾笋闷鸭

材料 鸭子，酒，盐，胡椒，油，姜，葱，蒜，羊尾笋 做法... 详情 >