主料

毛笋 940克 花生米 105克

调料

*糖 适量 老抽 适量 盐 适量

1.食材：毛笋、花生米（已煮熟）、*糖。

2.将毛笋剥壳清洗清洗捞出。

3.削去表皮。

4.切成块。

5.随后，将切好的毛笋下入清水锅中焯开捞出。

6.起锅倒油烧热，下入焯好的毛笋和花生米翻炒翻炒。

7.接着，加适量的清水。

8.加适量的老抽。

9.加适量的盐。

10.加入*糖。

11.调味烧煮开。

12.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。