大肉

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绿豆面大肉包

简介 平时很少做纯肉的包子,就象很少烧单独的红烧肉,总喜欢加点蔬菜啥的,因为我们家平时肉实在是吃的多啊。最近的菜啊又贵又少。 材料... 详情 >

大肉云吞

 主料猪瘦肉 200g 云吞皮 适量 辅料蚝油 1勺 盐 适量 黑胡椒粉 适量 葱 1根 1.猪肉剁碎备用,调好味道,用一根筷子把肉沫放入云吞皮中卷起,两边往中间挤抽出筷... 详情 >

茄子大肉包

简介 今天又是家庭包子时间,我老爹可是包子狂人,我是茄子狂人,哈哈哈,那就是茄子包子啦! 好多人询问发面的方法,说实在话,发面从来没象做面包那样用称量的,都是约摸着做,面活到手感差... 详情 >

青菜大肉包

材料 面粉,酵母粉,水,青菜菜,五花肉,大骨汤,鸡蛋 做法... 详情 >

香芹大肉水饺

 “喜欢吃水饺,更喜欢琢磨馅料的拌制,方法虽谈不上最好,但小味也是挠挠的。水饺好不好吃,拌馅是关键。用心关注每一步,相信你一定会有收获。” 主料大肉500g(2:8)香芹400g鸡蛋1个辅料盐10g生抽20g老抽5g纯净水25... 详情 >