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山苦瓜镶肉

材料 山苦瓜500公克，绞肉200公克，蒜末20公克，葱末20公克，辣椒丝10公克，太白粉少许，蚝油2大匙，高汤100cc，鸡粉1/4小匙，太白粉水少许，香油少许，酱油1大匙，米酒1大匙... 详情 >

苦瓜镶肉

材料 猪绞肉80公克，苦瓜100公克，福菜10公克，韭菜10公克，鲜鸡粉少许，白胡椒粉少许，香油少许，米酒少许，太白粉少许... 详情 >

山苦瓜饭盅

简介 如果担心山苦瓜切口分开，可用牙签固定。什锦饭才不会掉出来。如果不用牙签，在翻面时要用夹子夹好再翻面。 材料 山苦瓜1斤，... 详情 >

千岛山苦瓜

材料 山苦瓜1/2条，沙拉油少许，酱汁材料：少许，洋葱末2小匙，酸黄瓜末1小匙，美乃滋2大匙，蕃茄酱1大匙... 详情 >

咸蛋山苦瓜

材料 山苦瓜350公克，咸蛋2个，蒜末10公克，辣椒末10公克，葱末10公克，盐少许，糖1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1/2大匙... 详情 >

柴鱼片炒山苦瓜

简介 热量：154卡钠含量：3065毫克主要营养素：维生素C、维生素B群、叶酸、维生素E 材料 山苦瓜200公克，柴鱼片15公克，蒜头2颗，... 详情 >

玉环镶肉

材料 肉馅，冬瓜，葱姜，盐，鸡蛋，淀粉 做法... 详情 >

虎皮镶肉尖椒

简介 材料 瘦肉，葱花，盐，酱油，胡椒粉，尖椒... 详情 >

青椒镶肉

材料 翡翠青椒8个，绞肉300公克，盐1/4茶匙，姜末1/2茶匙，葱末1茶匙，蒜末1/2茶匙，糖1又1/2大匙，酱油2大匙，水2杯，盐1/4茶匙，香油1大匙，黑醋1大匙... 详情 >

香菇镶肉

材料 绞肉4两，荫瓜1又1/2大匙，鲜香菇6朵，铝箔纸适量，香油1/3大匙，糖1/3大匙，太白粉少许... 详情 >