清炖牛杂

清炖牛杂相关内容

清炖牛杂

材料 白萝卜1条,牛杂1斤,红萝卜1/2条,葱2支,辣椒1根,姜片3片,卤包1包,盐1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,胡椒粉2小匙... 详情 >

牛杂的功效与作用_牛杂的适合体质_牛杂的食用禁忌

牛杂的功效与作用由于养肝,养胃,明目,健脾,补肾,强筋,其蛋白质较高,营养丰富。且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,后被人们称之为“牛杂碎”。牛杂的适合体质适宜健康体质平和质,气虚体质可吃牛杂的... 详情 >

牛杂汤各部位你更爱哪个?#牛杂 #广式牛杂 #抖音美食推荐官

《牛杂汤的魅力与历史》在中国丰富多彩的美食世界中,牛杂汤以其独特的魅力占据着重要的地位。它不仅是一道美味的传统美食,更是承载着历史与文化的味蕾记忆。牛杂汤的历史源远流长,可以追溯到古代。在物资相对匮乏... 详情 >

牛杂的选购技巧_牛杂的制作技巧

牛杂的选购技巧用生石灰处理好牛杂后,通过清水浸泡和冲洗去除掉残留成分,食用起来就不会有问题。如果市民在吃牛杂的时候吃出一股碱味就要注意了,可能是牛杂在处理时没有充分清洗,残留了生石灰。牛杂的制作技巧1.... 详情 >

牛杂粉丝汤

材料 牛杂,粗粉丝,香菜,葱姜,咖喱粉,料酒,盐,八角,胡椒粉,鸡精... 详情 >

牛杂火锅

材料 材料A:1斤,洋葱1个,青椒1个,红萝卜1条,材料B:1盘,青葱段少许,调味料:1包,盐1小匙,酱油1小匙,姜片3片,香油1小匙,白胡椒粉1小匙,米酒1杯,高汤6杯,辣椒... 详情 >

牛杂火锅

材料 牛杂500公克,大白菜1颗,牛油200公克,姜末70公克,葱段80公克,A.花椒15公克,辣豆瓣2茶匙,干辣椒50公克,豆豉10公克,B.酒酿50公克,冰糖100公克,牛肉高汤4000㏄,... 详情 >

十全大补牛杂

简介 可多准备点姜丝在食用时撒上可增添美味,另外可以搭配辣椒酱沾食,味道更好。 材料 牛肠700公克,牛肚700公克,牛筋700公克,... 详情 >

牛杂干拌面

简介 材料中的牛杂主要是由清炖牛肉汤头中取出的毛肚、牛筋、牛百页、边肉。 材料 牛杂 60公克,小白菜50公克,阳春面250公克,酸... 详情 >

浓香牛杂

简介 厚实,汤汁浓香、牛杂醇香,同时土豆、胡萝卜也很入味。 材料 牛杂,土豆,胡萝卜,陈皮,姜片,葱段,豆瓣酱... 详情 >