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东北酸黄瓜炒肉丝

材料 酸黄瓜，里脊肉适量，淀粉，盐，糖，生抽，油 做法... 详情 >

东北肉丝拉皮

材料 拉皮材料：土豆淀粉100克，水400克，盐1/4茶匙，肉丝材料：里脊肉200克，姜丝，京葱丝，甜面酱，沙拉油，凉拌菜材料：鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，京葱白，莴笋，香菜，凉拌酱... 详情 >

东北小炒之黄瓜鸡肉片

材料 黄瓜1根，鸡胸肉，蚝油，淀粉，盐，煮花生 做法... 详情 >

肉丝拌黄瓜

材料 里脊肉，花生米碎，葱花，蒜泥，芝麻酱，豆瓣酱，水少许，生抽，盐，醋，糖，食用油一勺，料酒... 详情 >

黄瓜拌肉丝

材料 主料：黄瓜300克， 辅料：瘦猪肉100克， 调料：香油15克，酱油15克，盐3克，味精2克，大葱15克，芝麻酱15克，大豆油50克，豌豆淀粉10克... 详情 >

东北小炒蕨菜炒肉

材料 蕨菜罐头，肉，盐，葱 做法 1.蕨菜罐头... 详情 >

东北鸡蛋炒圣女果

材料 鸡蛋，圣女果（西红柿），盐，糖，油 做法... 详情 >

无需油炸不油腻！东北硬菜地三鲜，土豆茄子辣椒炒出软烂鲜香

# 地三鲜的食材演变地三鲜作为一道广为人知的经典东北菜，其食材组成经历了有趣的演变过程。最初，地三鲜的食材是苋菜、元麦和蚕豆。苋菜，是一种常见的蔬菜，富含多种维生素和矿物质。它具有独特的清香，口感鲜嫩，... 详情 >

木耳炒肉丝

“往常都是木耳炒鸡蛋，今儿换成肉丝，炒鸡炒鸡下饭滴”主料木耳200克肉丝100克酱油适量盐少许鸡汁少许辅料葱末少许蒜末少许1.木耳切小丁2.鸡胸肉死切条状，锅中油烧至90度，倒入鸡胸肉条翻炒一下3.再倒入木耳4.途中加... 详情 >

儿菜炒肉丝

“这是我第一次吃这种菜，老板给我推荐的，说很好吃，就炒着吃好就很好吃，抱着试试的心态买了些，确实还不错”主料儿菜三个肉丝适量辅料蒜沫适量辣椒两个生抽适量盐适量鸡精适量1.儿菜洗净2.肉丝加盐腌渍一会3.将儿菜... 详情 >