烫嘴豆腐---特色家乡菜
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烫嘴豆腐---特色家乡菜
材料 筒骨海鲜干货豆腐青蛾 做法 1.1.筒骨事... 详情 >
有关广东的家乡菜
八珍扒鸭 用料:光鸭(1只,1000克)、水发海参(100克)、干贝(100克)、 水发鲍鱼(100克)、大虾米(100克)、水发鲍鱼(75克)、冬菇(50 克)、蚝豉(50克)、炸鱼鳔(25克)、油(300克)、菱粉(20克)、 味... 详情 >
家乡外婆菜
简介 家乡外婆菜,是一道非常下饭的菜,很简单,很香口。这道菜的感觉如同外婆给予我们的关爱一般,朴实而浓郁,但久久刻骨铭心。娜儿想念外婆了,祝福她老人家福如东海,寿比南山!!!也祝福天下... 详情 >
【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑
简介 这个学名叫:鼠曲草。在我们老家叫暖春花,有些地方叫清明菜,水曲草,用来做粑粑的,有的地方叫清明糯米粑,一般在春节至清明前后才有得摘。全草含5%黄酮甙,0.05%挥发油,微量生物碱和... 详情 >
家乡豆腐
材料 豆腐300克,猪五花肉125克,木耳5克,香葱2棵,淀粉1大匙,食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,豆瓣酱1大匙,精盐1小匙,味精1小匙... 详情 >
家乡豆腐干
材料 主料:香干300克,甘薯100克,瘦猪肉90克, 辅料:花生仁(炸)60克,青尖椒60克,调料:姜5克,黄酒3克,豌豆淀粉13克,酱油33克,白砂糖5克,植物油30克... 详情 >
家乡豆腐
简介 此菜有荤有素,鲜香味浓,咸香可口,是家庭常备菜。 材料 主料:豆腐干350克, 辅料:猪肋条肉(五花肉)65克,青蒜50克, 调... 详情 >
国宴菜的正宗做法及特色
最正宗的国宴开水白菜等,是真正国宴大菜,做法细致有讲究。**《国宴菜烹饪攻略:让普通食材变身高档美味》**国宴菜一直给人高大上的感觉,但其实很多国宴菜用的都是普通食材,却能做出顶级美味。比如开水白菜,看似... 详情 >
云南临沧佤菜特色美食体验
凉拌树皮如果不放米线的话,就好像在吃一盘纸。这家餐厅呢叫临沧佤菜,佤族呢是云南本地的一个少数民族,那他们的菜呢我感觉好像没有那么的辣,我点了一些也是他们比较受欢迎的。这个是刚刚那个老板推荐给我的,他说... 详情 >
特色水豆腐
材料 主料:内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克, 调料:盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许... 详情 >
