意大利式的煲仔饭

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意大利式的煲仔饭

材料 干香菇适量,洋葱一个,蒜头适量,芝士60克,米半杯,高汤一杯,白酒或肉汤四汤匙... 详情 >

岭南人的家常饭 —— 煲仔饭

材料 大米2杯,腊肠1截,胡萝卜1/2根,西兰花1朵,生抽2大勺,蚝油1大勺,白砂糖1茶匙... 详情 >

王美红介绍用小米制作煲仔饭的过程

大家好,我是王美红,我要介绍的是一个用小米做的煲仔饭。先把米泡2小时,再加入广东的腊梅辣椒、小瓜皮、纯肠、腊肠等材料。煲仔饭很有名,大米饭要慢慢搅拌,等雨水收干就能有锅巴。制作过程中要加入老抽、生抽、... 详情 >

意大利牛肉的做法(意大利生牛肉料理)

意大利生牛肉料理[原料/调料]牛肉碎250克、蛋黄2个、洋葱碎3汤匙、芹菜碎2汤匙、意大利香料少许、熟蛋2个、脆皮1块、猪网油1件、芥末沙司少许[制作流程]1.洋葱、芹菜切碎备用;2.洋葱、芹菜加2个生蛋黄和牛肉碎搅... 详情 >

别着急,刚来的腊肠别丢!教你做超美味腊味煲仔饭。

腊味煲仔饭是一道广受欢迎的传统美食,其独特的风味让人回味无穷。要制作出美味的腊味煲仔饭,首先得从食材准备开始。广式腊肠是腊味煲仔饭的灵魂食材之一。它通常选用优质的猪肉,经过腌制、灌肠、晾晒等多道工序制... 详情 >

糙米煲仔饭,吃起来有嚼劲的糙米,减肥时候吃太棒了

糙米煲仔饭,吃起来有嚼劲的糙米,减肥时候吃太棒了的做法说明最近迷上了糙米,好喜欢糙米煮熟后有嚼劲的口感。看到家里有一口小砂锅,正好做一顿一人餐的煲仔饭。因为最近在减肥,所以没有加什么腊肠、排骨,简简单... 详情 >

著名懒人菜意大利千层面的做法

哈喽大家好,我是amanda。今天来做著名懒人菜意大利千层面。我知道你们已开始吐槽,说千层面食材多、做法复杂,咋能叫懒人菜呢?那我表示不接受反驳啊,因为做一次千层面大概耗时一个半小时,但一次至少能做六到八人... 详情 >

意大利面烹饪要点及好男人的陪伴

加了模的快出锅了,一定要淋上这个初榨橄榄油,这个可是意大利面的灵魂。放了橄榄油之后是不是特别的亮,关键还特别的滑。这可不是为了颜色好看,橄榄油碰到这种高温就会乳化,意大利面吃起来更爽滑。最后出锅不淋橄... 详情 >

意大利式牛奶胡萝卜

材料 胡萝卜500--600克,鲜牛奶一小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜一把,盐适量... 详情 >

腊味煲仔饭步骤图,轻松学会在家制作美味煲仔饭!

腊味煲仔饭的食材准备腊味煲仔饭是一道美味又经典的佳肴,要做出正宗的腊味煲仔饭,食材的选择至关重要。大米是腊味煲仔饭的基础。一般来说,选用细长型的丝苗米为佳。丝苗米米粒细长,质地柔韧,吸水性强,煮出的米... 详情 >