川味红烧牛肉

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川味牛肉面怎么做图解(川味红烧牛肉面)

川味红烧牛肉面用料:牛肉300克,油菜2颗,大葱一根,生姜一块,花椒,红干辣椒,生抽,蚝油,冰糖,油,盐各适量的。做法:将牛腩洗净,切成一口一块的牛腩粒。去掉油菜的根部,用水浸泡一会儿,然后轻轻掰分开菜叶... 详情 >

川味红烧牛肉面

简介 生命中最重要的两位男人,我老爸和我老公,都情有独钟此道料理!说起来,川味红烧牛肉面还是老爸教我的第一道料理,但我老爸可不是四川人哦!听他说那是他在当兵时,从一位四川老长官哪里学来的.... 详情 >

川味红烧牛肉

简介 炖这道牛肉的时候,浓厚的肉香弥漫在整个厨房,连寒冷的空气也变得温暖起来。我喜欢做红烧或是清炖类的菜,因为通过几个小时的文火熬煮,食材本身的味道才能原汁原味道的呈现。红烧牛肉有多... 详情 >

川味劲爆的红烧牛肉制作全过程方法

今天要为大家介绍的是一道四川美味够劲爆的红烧牛肉,喜欢吃牛肉的朋友有口福了,喜欢吃辣的朋友不妨来试试,做完红烧牛肉还可以配上面哦,下面就让我们一起来学习学习如何制作一道川味红烧牛肉吧。红烧牛肉制作材料... 详情 >

川味炖牛肉用什么辣酱好(川味麻辣牛肉酱的做法)

川味麻辣牛肉酱的做法一、香辣牛肉酱的具体做法和用料:牛里脊500克、甜面酱300克、干辣椒150克、色拉油500克、油炸花生米10克、大葱1小半根、生姜3克、花椒2克、八角2个、料酒3ml、鸡精3克。二、辣牛肉酱的具体做法... 详情 >

川辣爆炒牛肉(川味爆炒牛肉)

川味爆炒牛肉主要材料牛肉(肥瘦)(250克) 玉兰片(100克) 鸡蛋清 (25克) 调料小葱(10克) 江米酒(15克) 味精(1克) 酱油(10克) 姜(3克) 植物油(40克) 盐(5克) 淀粉 蚕豆 (10克)做法步骤1. 将生牛肉按肉纹横切成4.5 厘... 详情 >

川味牛肉拉面

材料 牛腩1000公克,牛腱500公克,小白菜70公克,拉面120公克,A.牛脂50公克,葱60公克,蒜仁60公克,老姜片20公克,花椒粒20公克,B.辣豆瓣酱120公克,八角12公克,桂皮12公... 详情 >

川味牛肉面

材料 主料:牛里脊肉200克,面条(标准粉)75克 辅料:姜75克 调料:白皮大蒜40克,豆瓣辣酱100克,辣椒油50克,盐25克,白砂糖30克,色拉油45克,味精5克,酱油15克,大葱10克... 详情 >

川味五香牛肉干

简介 味道香醇可口。 材料 主料:牛肉(瘦)2500克 调料:盐80克,辣椒粉36克,花椒12克,姜3克,丁香7克,八角7克,桂皮7克,茴香... 详情 >

四川火锅香辣牛肉的做法(川味牛肉火锅的做法)

川味牛肉火锅的做法川味牛肚火锅的制作食材:牛毛肚250克,牛肝100克,牛腰100克,黄牛背柳肉150克,牛脊髓100克,鲜菜,牛油300克,豆瓣,姜末,辣椒,花椒,料酒,豆豉,醪糟汁,精盐。牛肚火锅的做法详细步骤取牛... 详情 >