萝卜肉
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萝卜卤梅花肉
材料 梅花肉500公克,白萝卜300公克,红萝卜150公克,青葱1支,姜片5片,蒜仁5颗,水1400㏄,淡色酱油50㏄,酱油150㏄,冰糖1大匙... 详情 >
萝卜煮潮州肉卷
材料 潮州肉卷半条,萝卜一根,姜,蒜,葱,料酒,油,生抽,盐,鸡精... 详情 >
蘑菇萝卜肉碎饭
材料 白萝卜,新鲜香菇,猪碎肉,葱,姜,蒜,花椒,八角,盐,料酒,糖,老抽,生抽,生粉,蚝油... 详情 >
花生米胡萝卜炒风干肉
主料胡萝卜90克风干肉115克花生米70克调料盐适量味精适量1.食材:胡萝卜(已清洗去皮)、风干肉(已清洗)、花生米(已提前煮熟)。2.将风干肉放在案板上切成片,胡萝卜也切成片。3.起锅倒油烧热,下入切好的风干肉... 详情 >
荔枝肉怎么炸外酥里嫩 荔枝肉为什么叫荔枝肉
荔枝肉其实并不是荔枝,而是一道菜的称呼,和水果荔枝是完全不相干的两种食物。那么,荔枝肉怎么炸外酥里嫩?荔枝肉为什么叫荔枝肉?荔枝肉为什么叫荔枝肉荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似... 详情 >
糖醋里脊是什么肉 猪里脊肉
糖醋里脊的肉就是里脊肉,里脊肉也分为很多种,不同的里脊肉口感也不一样。那么,糖醋里脊是什么肉?是用猪肉吗?糖醋里脊是什么肉一般是猪肉--大里脊,猪里脊有大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋... 详情 >
锅包肉用什么肉 选用猪里脊肉
锅包肉肯定是用肉做成的,而且是猪肉,但是猪肉也分很多种,各个部位的肉质不同,做出来的口感完全不一样。那么,锅包肉用什么肉?锅包肉用什么肉其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,... 详情 >
鸡胸肉为什么柴 鲜嫩鸡胸肉做法
鸡胸肉的一个特点就是肉质比较柴,虽然这个地方的肉质比较多,而且比较厚实。那么,鸡胸肉为什么柴?鸡胸肉怎么做不柴?鸡胸肉为什么柴鸡胸肉用什么腌制鸡胸肉可以说是一种让人又爱又恨的食材,爱它是因为它是难得的... 详情 >
鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸肉的简单做法
鸡肉是我们生活中最长吃到的一种肉,非常多的美味又营养老少皆宜,鸡肉也分很多种,鸡腿肉,鸡翅膀等等,今天小编就和大家来了解一下鸡胸肉的做法吧。鸡胸肉怎么做好吃鸡胸肉的吃法是比较多的,酸甜鸡胸肉是其中比较... 详情 >
叉烧是什么肉做的?叉烧肉的做法
叉烧是广东的说法,不过在很多地方有叉烧肉,叉烧饭等。那么,叉烧是什么肉做的?一起来了解一下叉烧肉的做法吧。叉烧是什么肉做的主要是猪肉,广东人一般用梅肉,也有用五花肉的。叉烧是中国广东烧味的一种,是将猪... 详情 >
