清蒸河蟹相关内容

清蒸河蟹

简介 要想买到新鲜的河蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚；金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作... 详情 >

青蟹是河蟹还是海蟹

海蟹。青蟹主要产自我国广东地区和港澳地区，青蟹因体色青绿而得名，主要分为膏蟹和肉蟹两种，膏蟹是雌性青蟹，其膏很丰满，而肉蟹则是雄性青蟹，它们的脐尖和双鳌都很肥大，肉质层次分明，口感很佳。... 详情 >

香辣小河蟹

材料 小河蟹800克，郫县豆瓣、2大勺（30克），花椒1小把，料酒2汤匙（30ml)，生抽2汤匙（30ml)，糖1汤匙（15ml)，干淀粉4汤匙（60克），姜丝、蒜片... 详情 >

蒸河蟹

材料 河蟹10只 做法 1.将河蟹洗净，放入盛有... 详情 >

河蟹烧年糕

简介 蟹肉鲜美，酱香浓郁，年糕软滑，时令极品。 材料 主料：河蟹， 辅料：水磨年糕， 调料：小葱，姜，料酒，鸡精，盐，白糖，甜... 详情 >

九月香辣河蟹

简介 九月正是蟹肥时。。。。。。。。 材料 新鲜活河蟹，盐，鲜辣椒，大葱，干辣椒，蒜瓣，麻椒，花椒，泡椒，老干妈香辣酱... 详情 >

清蒸（清蒸带鱼）

材料 带鱼，葱姜，料酒，盐 做法 1.带鱼处理... 详情 >

青鱼可以清蒸吗 清蒸青鱼好吃营养

清蒸鱼是家常做法的一种，清蒸的鱼肉不仅肉质细嫩，而且味道很鲜，最接近鱼肉原本的味道。那么的，青鱼可以清蒸吗？清蒸青鱼怎么做？青鱼可以清蒸吗原材料：青鱼中段1.5公斤、熟火腿25克、水发香菇50克、熟猪油25克... 详情 >

鲢鱼可以清蒸吗？清蒸鲢鱼怎么做好吃？

鱼肉清蒸的做法极为常见，清蒸鱼不仅做起来方便，而且从营养价值的角度考虑也是比较推崇的做法。那么，鲢鱼可以清蒸吗？清蒸鲢鱼怎么做好吃？鲢鱼可以清蒸吗鲢鱼是可以清蒸的哦，而且清蒸的鲢鱼不仅味道鲜美而且营养... 详情 >

清蒸鲍鱼怎么做好吃 清蒸鲍鱼的美味做法

鲍鱼大家应该都知道是一种非常好吃并且营养价值超高的食物吧，那么关于鲍鱼的做法你了解多少呢？下面跟着小编我们一起来了解一下清蒸鲍鱼怎么做好吃吧。清蒸鲍鱼怎么做好吃1.把鲍鱼肉从壳上剥离下来，用剪刀剪去嘴部... 详情 >