素面朝天”的千层糕
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素面朝天”的千层糕
简介 天涯鬼话的红娘子说过:她的创作灵感跟着笔走。原话记不清了,大概是这意思。我做这千层糕也是这样,本来想做扬州的名点千层油糕,做的时候才想起,咱没有红绿丝,没有猪油丁?本来应擀成... 详情 >
蛋黄千层糕
简介 份量:12个 材料 外皮材料:440公克,细砂糖20公克,泡打粉20公克,水300㏄, 内馅材料:8颗,奶油120公克,香草粉1/2小匙,... 详情 >
千层糕
材料 1.中筋面粉500公克,细砂糖40公克,泡打粉8公克,沙拉油20公克,奶油20公克,酵母粉8公克,水250㏄,2.咸蛋黄6个,椰子粉60公克,奶油30公克,炼乳50公克,青木瓜丝适量... 详情 >
蛋黄千层糕
材料 A.低筋面粉2000公克,细糖800公克,泡打粉180公克, B.奶水400公克,细糖600公克,蛋黄粉150公克,鸡蛋10颗,水1000公克, C.咸淡黄10颗,椰子粉100公克... 详情 >
千层糕
材料 中筋面粉500公克,细砂糖40公克,泡打粉8公克,沙拉油20公克,奶油20公克,酵母粉8公克,水250㏄,咸蛋黄6个,椰子粉60公克,奶油30公克,炼乳50公克,青木瓜丝适量,红... 详情 >
香到房间的千层肉饼制作方法
一眼就会咬一口香到房间的千层肉饼做法:五张饺子皮为一组,踢出去再拉回秒变大肉饼皮。牛肉馅用椒油、香油、酱油、蚝油、盐、辣椒面、五香粉、一颗鸡蛋、蛋黄酱搅打上劲儿,加小陀螺猪油拌匀。在饼上抹肉馅,撒洋葱... 详情 >
春日草系甜点教程:斑斓叶搭配椰浆,教你做美味千层糕
每到春天,大地一片绿意盎然的时候,就特别想做点带绿色的甜点,应应景,和这春天的美景相互映衬一下。斑斓叶有着独特的香气,在东南亚那一片儿,人们常常拿它来做糕点。今天呢,就用斑斓叶搭配上椰浆,教大伙做两款... 详情 >
流水素面
材料 日本素面100公克,小黄瓜片2片,小蕃茄1粒,柠檬1片,昆布80公克,柴鱼片15公克,老姜20公克,水150㏄,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,淡口酱油2大匙... 详情 >
鲷素面
材料 A.鲷鱼200g,牛蒡25g,香菇1朵,杏鲍菇10g,红萝卜10g,青花菜1朵,日本白素面70g,B.无味柴鱼汤100g,味淋200g,酱油100g,糖1小匙,橄榄油少许... 详情 >
香菇素面线
材料 红面线200公克,干香菇50公克,沙拉笋30公克,红萝卜30公克,素肉丝20公克,沙拉油2大匙,姜末10公克,香菜适量,香油少许,乌醋少许,A.酱油1大匙,B.盐1小匙,香菇精1... 详情 >
