豉姜汁蒸鸡蛋~
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豉姜汁蒸鸡蛋~
简介 一直要上的这道菜,应该是百家菜吧?谁木有做过?也许我老大做的就是跟别人不一样呢?我来献个丑了~ 材料 鸡蛋2个,豆豉1大... 详情 >
海鲜做法大全_海鲜豉椒爆花蛤_海鲜姜汁毛蛤蜊_海鲜雪绒丝蒸扇贝
海鲜做法大全海鲜豉椒爆花蛤原料:花蛤500克 青椒1根 红椒1根 姜3片 料酒2汤匙(30ml) 豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1、花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。... 详情 >
姜汁蚝油蒸活鲫鱼
材料 活鲫鱼1条,姜1大块,油,盐,蚝油,白醋数滴 做法... 详情 >
姜汁热窝鸡蛋
简介 色泽红亮,鸡肉细嫩,姜醋味突出。 材料 主料:鲜嫩母鸡1只(约1000克)。姜10克,葱10克,素油50克,盐2克,酱油10克,豆粉1... 详情 >
豉汁蒸排骨,滑嫩可口豉香十足,美味家常菜来袭。
《豉汁蒸排骨的美味诱惑》第一次看到豉汁蒸排骨这道菜,我的目光就被它牢牢吸引住了。那精致的摆盘,宛如一件艺术品呈现在餐桌上。排骨错落有致地摆放着,色泽红亮,上面点缀着星星点点的黑色豆豉,散发着诱人的光泽... 详情 >
蒸鸡蛋怎么做又嫩又滑?蒸鸡蛋蒸老怎么回事
蒸鸡蛋可以说是操作最简单的食谱了,可是有些人做的蒸鸡蛋不嫩,吃着显老,搞不清楚是水放过了还是时间过长导致的结果。那么,蒸蛋怎么做又嫩又滑?蒸鸡蛋蒸老怎么回事?蒸鸡蛋怎么做又嫩又滑我吃过最好吃的蒸蛋是牛... 详情 >
蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗?蒸鸡蛋是用冷水还是热水?
蒸鸡蛋虽然简单容易,但是很多细节问题需要注意,否则蒸的鸡蛋要么是蜂窝要么不凝固。那么,蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗?蒸鸡蛋是用冷水还是热水?蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗不能用冷水,这样鸡蛋蒸不凝固的,好了还是水一样,... 详情 >
蒸鸡蛋羹
健康功效 鸡蛋:润燥食材用料鸡蛋 4个相克食物 温开水 跟鸡蛋去壳后同等量香油 适量 味极鲜酱油 适量葱 适量相克食物蒸鸡蛋羹的做法1.准备好所有的材料2.鸡蛋打入盆中搅拌均匀3.加入同等量的温开水,搅拌均匀4.过筛一... 详情 >
鸡蛋豆腐蒸虾仁
“简单的蒸菜,过年可以安排一下,好看又好吃!”主料虾仁 7个鸡蛋豆腐 2个料酒2勺生抽2勺 辅料葱1根1.准备材料,新鲜虾去壳成虾仁,清洗干净备用。2.记得去虾线。虾仁加入2勺料酒,搅匀腌渍5分钟去腥。3.鸡蛋豆腐清... 详情 >
蒸鸡蛋羹
健康功效 鸡蛋:护眼明目食材用料鸡蛋 3个相克食物 芝麻香油 适量 温开水 适量 葱 1根 盐 适量蒸鸡蛋羹的做法1.准备鸡蛋和蒸盅。2.将鸡蛋打入蒸盅里。3.用筷子将鸡蛋顺时针方向搅拌,直到看不见蛋白为止。(用筷子往... 详情 >
