小拌蕨菜

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小拌蕨菜

材料 蕨菜500克,蒜片25克,精盐4克,胡椒2克,干辣椒20克,麻油25克,芝麻20克... 详情 >

茼蒿小拌菜

简介 茼蒿在韓國一年四季都有的小菜,紅薯很喜歡它的清香味道,家里經常炒來吃或者是蒸,韓國這邊最常見的海鮮湯鍋里放,在就是裹了面粉油炸或者蒸,最后就是生拌來吃,還沒吃過生拌的,所以試... 详情 >

爽口小拌菜

简介 虽然已是立秋,却丝毫察觉不到凉意,反倒是秋老虎频频发威,俺尝到了汗流浃背的滋味儿。这样的酷热天儿,人犯懒是正常的,俺越来越不爱进厨房不爱开火。于是,最近,俺的饮食结构也朝着极... 详情 >

吴氏爽口小拌菜

材料 小尖椒,咸菜,黄瓜,米醋,香油,糖少许 做法... 详情 >

什锦小拌菜

健康功效 腐竹:补血、护齿、保护骨骼 芝麻油:抗癌防癌 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 小芹菜 150克 泡发好的木耳 一小碗腐竹 4-5根相克食物花生米 一小碗相克食物 蒜瓣 5个芝麻油 20克 李锦记天成一味特级鲜... 详情 >

蕨菜的选购技巧_蕨菜的食用方法_蕨菜的制作技巧_蕨菜的保存方法

蕨菜的选购技巧挑选蕨菜时,可以看叶子,蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。选择茎肥色紫的蕨菜最嫩,茎干细绿色的就有些老,不好摘。拣蕨菜的时候,一定要去掉老化的部分。一些蕨菜品种,... 详情 >

蕨菜的功效与作用_蕨菜的营养价值_蕨菜的适合体质

蕨菜的功效与作用味甘、微苦,性寒。能清热解毒,利湿,滑肠。1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2 蕨菜的某些有效成分能扩张血管... 详情 >

干蕨菜的功效与作用_干蕨菜的适合体质_食用禁忌_如何挑选

干蕨菜的功效与作用富含钾,具有清热、健胃、降气、驱风、化痰等功效;可治食隔、气隔、肠风热毒等症;干蕨菜的适合体质适宜健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质干蕨菜的食用禁忌脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。如... 详情 >

蕨菜炒腊肉

 主料腊肉 1块 蕨菜 200g 辅料干辣粉 1小勺 调料食用油 适量 食盐 适量 1.春天的蕨菜长得很快,一天就可以串老高。 2.蕨菜头上的卷卷... 详情 >

蕨菜炒肉丝

材料 蕨菜,猪里脊,胡萝卜,干辣椒,调料:盐,料酒,糖,生抽,味精... 详情 >