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烫面花椒饼

材料 面粉200克，水80毫升，花椒10克，麻椒10克，五香粉适量，盐0.25小匙... 详情 >

牛肉蒸饺做法步骤详解，含花椒水与开水烫面要点

# 牛肉蒸饺馅料的调制牛肉蒸饺馅料的调制是制作美味蒸饺的关键环节。首先，选用含20%肥肉的牛肉馅是有原因的。适量的肥肉能使馅料口感更加滋润、鲜嫩多汁，避免纯瘦牛肉馅在蒸煮过程中过于干涩。而对于瘦牛肉馅，可... 详情 >

烫面红糖芝麻饼

材料 面粉150克，开水60克左右，熟芝麻50克，红糖25克左右 做法... 详情 >

花椒芽鸡蛋饼

 主料花椒芽 适量 鸡蛋 两个 面粉 适量 辅料盐 适量 玉米油 适量 1.花椒芽洗净。 2.花椒芽切碎，鸡蛋、面粉、盐加入适量清水搅拌均... 详情 >

烫面炸糕

材料 面粉150克，沸开水180克，辅料：红糖，白糖，油面粉少许 做法... 详情 >

黄金烫面蛋糕卷

简介 65°黄金烫面蛋糕卷，成品组织超细腻，散发着浓浓的黄油的奶香气，很甜蜜。跟戚风蛋糕相比，比它细腻，比它香，戚风蛋糕跟它相比，比它轻柔，比它清爽。哈哈，只能说各有千秋。方子来自妃... 详情 >

烫面馅饼

简介 今天早上醒来，睁开眼，便看见窗外的阳光好得很，暖暖的光线透过窗帘照进屋子里，落在人的身上，暖洋洋的。于是翻个身，把头靠近窗边，趴在被窝里享受了一下温暖的阳光。心情在不觉中变得... 详情 >

千叶纹蛋糕卷 （烫面）

材料 A.，鲜奶55克，黄油55克，B.，低筋面粉60克，C.，蛋黄4.5个，全蛋0.5个，橘子酒1小匙，D.，蛋白4.5个，糖85克，E.，可可粉0.5小匙... 详情 >

烫面蛋糕卷

材料 A.，鲜奶55克，黄油55克，B.，低筋面粉60克，C.，蛋黄4.5个，全蛋0.5个，橘子酒1小匙，D.，蛋白4.5个，糖85克... 详情 >

烫面戚风蛋糕

材料 A.，牛奶55克，黄油55克，B.，低粉60克，C.，蛋黄4.5个，全蛋0.5个，橘子酒1小匙，D.，蛋白4.5个，糖85克... 详情 >