什菌炒腐竹

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什菌炒腐竹

简介 跟闺蜜聊天,说起她不愿意在婆婆家吃饭。一个原因是不合口味,还有就是吃完饭要洗碗,不洗的话觉得不合适,索性就选择了不吃饭,不吃的话不洗也算是说的过去了。 材料... 详情 >

雷公菌炒酸菜

 “雷公菌又名地木耳,有很强的生命力,雨后可迅速吸水膨胀,扩展生长,我国地木耳资源丰富,广泛分布于全国各地,但吃雷公菌的地方应该不多,今天给大家分享一个雷公菌炒酸菜,一起学起来吧。” 主料雷公菌 300... 详情 >

蒜蓉杂菌炒肉片

材料 牛肉,西芹,红萝卜,各种杂菌,油,盐,黑椒汁,鸡精少量,酒,生粉... 详情 >

沙茶什菌

材料 杏鲍菇40公克,洋菇40公克,白菇40公克,香菇40公克,籚笋40公克,红萝卜20公克,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,鸡粉1/4小匙... 详情 >

什菌拌支竹

简介 支竹和木耳这两种常见的干货和鲜香扑鼻的食用菌搭配,挑逗着人们的胃口。支竹韧劲十足,香菇软滑可口,周末餐桌上的小角色,却也可以尝出大味道。 材料... 详情 >

三三丸子什菌汤

简介 自己也觉得这名字起得奇怪,实在是没什么技术含量,更别提美感了。汤的内容倒是丰富的,3种菇类(草菇、香菇、蘑菇)+3种丸子(贡丸、鱼丸、炸肉丸),营养到位,健康美味。... 详情 >

腐竹可以直接煮吗?腐竹煮多久能熟

腐竹大家应该都吃过吧,不过处理起来有点麻烦,那么腐竹可以直接煮来吃吗?煮多久才能熟呢?下面我们来一起介绍下吧!腐竹可以直接煮吗1、腐竹不禁煮,软化的方法是温水泡。待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即... 详情 >

牛肉炒芹菜腐竹(芹菜炒肉炒腐竹)

芹菜炒肉炒腐竹原料:芹菜、泡发木耳、腐竹、胡萝卜、猪肉、葱、生抽、鸡粉、盐、姜。做法步骤:第1步、木耳提前泡发。第2步、腐竹提前泡上。第3步、芹菜去叶,洗净,切段。第4步、芹菜焯水。第5步、猪肉洗净切片,... 详情 >

干腐竹是熟的吗?干腐竹怎么吃好吃

腐竹大家应该都吃过吧,家里一般吃也是泡了之后再吃,那么这个干腐竹的话是生的还是熟的呢?干腐竹怎么做好吃呢?干腐竹是熟的吗首先可以肯定的是,就算吃了干腐竹也不会有什么生命危险!干腐竹不管是不是咸的都不可以吃,... 详情 >

腐竹购买有讲究,记住五点买到优质腐竹

《腐竹挑选之颜色辨别》腐竹,作为一种常见的食材,深受人们的喜爱。但在挑选腐竹时,颜色是一个重要的判断标准。正常的腐竹颜色应该是淡黄色,如同大豆的颜色一般,而且颜色均匀。这是因为优质的腐竹是由黄豆经过一... 详情 >