三三丸子什菌汤
简介
自己也觉得这名字起得奇怪,实在是没什么技术含量,更别提美感了。汤的内容倒是丰富的,3种菇类(草菇、香菇、蘑菇)+3种丸子(贡丸、鱼丸、炸肉丸),营养到位,健康美味。
材料
草菇,香菇,蘑菇,鱼丸,葱丝,贡丸,炸肉丸,胡萝卜,盐,鸡精,鲜辣粉,麻油
做法
1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。2.胡萝卜切粗丝。3.锅内烧水,水开后下丸子与菌菇,煮开后放入胡萝卜丝,加盐、鸡精、鲜辣粉调味,最后放入葱丝、林些麻油即可。
简介
自己也觉得这名字起得奇怪,实在是没什么技术含量,更别提美感了。汤的内容倒是丰富的,3种菇类(草菇、香菇、蘑菇)+3种丸子(贡丸、鱼丸、炸肉丸),营养到位,健康美味。
材料
草菇,香菇,蘑菇,鱼丸,葱丝,贡丸,炸肉丸,胡萝卜,盐,鸡精,鲜辣粉,麻油
做法
1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。2.胡萝卜切粗丝。3.锅内烧水,水开后下丸子与菌菇,煮开后放入胡萝卜丝,加盐、鸡精、鲜辣粉调味,最后放入葱丝、林些麻油即可。