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大头菜蒸鲩鱼腩

材料 鲩鱼腩1块，大头菜适量，姜片适量，葱末适量，盐适量，生油适量，熟油适量，生抽适量... 详情 >

桂侯蒸鲩鱼

简介 肥肉甘，鱼肉鲜，鼓蒜香浓。 材料 主料：草鱼750克， 辅料：肥猪肉75克， 调料：豆豉30克，盐4克，味精3克，酱油2克，白砂糖1... 详情 >

黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾

材料 鲩鱼尾6条，尖椒1只，黄豆酱少许，姜丝适量 做法... 详情 >

梅菜蒸鱼腩

材料 鱼腩1块，梅菜少许，姜丝适量，熟油适量 做法... 详情 >

锡纸焗鱼腩

材料 锡纸，万用炸粉，二锅头（或头曲），鱼腩（其他鱼都可以），料酒，姜，葱，蒜，口急汁，砂糖，茄汁，酱油，油，麻油，水，玉米淀粉，盐... 详情 >

椒盐炸鱼腩

材料 青椒1个，椒盐适量，鱼腩（剁开）1块，万用炸粉，盐，料酒，油，麻油，蒜，姜，葱... 详情 >

豆豉蒸鱼腩

材料 鱼腩，姜片适量，盐适量，豆豉适量，熟油适量 做法... 详情 >

开胃菜蒸鱼腩

简介 开胃菜，这名字起得好，看看瓶子的说明书，好像就是酸菜嘛。那就拿来蒸鱼，试试它开不开胃吧，呵呵。 材料 大头鱼腩，开胃菜... 详情 >

白粥浸鱼腩

简介 吃了一顿米粉后，意犹未尽，于是决定第二天接着捣鼓，在超市买了盒鱼腩。 材料 鱼腩2块，米，麻油，料酒，胡椒粉，油，盐，鸡... 详情 >

懒人焗鱼腩

材料 鱼腩1块，油，麻油，料酒，砂糖，椒盐，姜，蒜，葱，味事达酱油... 详情 >