芒果玉米玛芬

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芒果玉米玛芬

简介 芒果和玉米一起烤的玛芬是很有夏日风味的点心,加上柠檬皮的清香,让人胃口大开。夏天到了,旅游度假的季节也到了。不过不出家门的渡假方式就是在饮食中换换口味。比如说热带的水果,芒果... 详情 >

芒果玛芬蛋糕

简介 玛芬纸杯╱10个蛋糕体中发酵奶油及细砂糖拌匀至微发即可,若是太发,烘烤时面煳会因膨胀而流出玛芬杯外。 材料 发酵奶油250公... 详情 >

蔓越莓玉米片玛芬蛋糕

材料 无盐奶油20克,玉米片30克,鸡蛋2个,蜂蜜80克,色拉油100克,柳橙汁50克,低筋面粉160克,泡打粉1/2匙,小苏打粉1/4匙,蔓越莓干60克... 详情 >

紫玉米葡萄干马德琳玛芬

简介 我继续着那种不严格遵循菜谱的烘焙方式。其实最简单的“叛逆”就是换一下烘焙模子和主要原料的颜色就行了。形状(也就是模具)也并不是一点讲究都没有的。比如通常玛芬是把面糊倒入玛芬模子... 详情 >

玉米芒果披萨

 主料速冻披萨饼底 1个 辅料玉米 适量 芒果 两个 调料披萨酱 适量 芝士 适量 1.玉米煮一分钟。 2.放锅中炒干水分。... 详情 >

紫米桑葚玛芬

材料 大麦粉0.2杯,燕麦0.5杯,麸子皮0.5杯,细玉米粉2大匙,苏打1大匙,鸡2个,牛奶2大匙,素油1小匙,覆盆1个,有机桑葚6个,粗粒砂糖适量... 详情 >

石榴汁燕麦玛芬

简介 最近了解到石榴汁有很高的抗氧化作用,比绿颜色茶、红酒及其它果汁都高,还有降胆固醇的作用。决定买一小瓶尝试下。石榴汁紫红紫红的很难和玛芬联系在一起,不过尝试了一下,效果还是不错... 详情 >

迷你爱心银耳玛芬

简介 把中与西的食材统统放在一起总是一种很有意思的做饭方式。银耳做玛芬应当也是独创吧。主要是炖银耳的时候总喜欢多做一些,一下子吃不完,就会发明各种办法。用银耳替代水和牛奶,而且滑滑... 详情 >

红薯纤维玛芬

简介 又是一个纤维丰富得让人觉得吃了就会一身轻的粗麦玛芬。纤维来自红薯、燕麦、玉米面和全麦面粉。磨碎的亚麻籽不仅给玛芬增加了一些健康油脂和纤维,还可以让放油不多的玛芬吃上去比较松滑... 详情 >

树莓酸奶油玛芬

简介 这是第一次尝试用酸奶油做玛芬。酸奶油是sour cream,质地很像是很稠的酸奶。因为是奶油,脂肪含量比较高,所以我用的是低脂酸奶油。用酸奶油做出来的蛋糕或是玛芬质地介于有一点点象奶酪... 详情 >