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尼斯酱

简介 这道酱汁的材料与作法，其实就是法式油醋汁的基本作法，只不过在搭配尼斯沙拉时将它称为尼斯酱。 材料 橄榄油150cc，白酒醋50... 详情 >

尼斯明虾黑宽面

材料 手工墨鱼面100g，橄榄油3大匙，明虾7尾，西芹菜2根，红萝卜1根，巴西里1小把，义大利综合香料少许，蕃茄煳1罐，鸡粉少许，白酒5cc，面粉适量，蛋汁1颗，面包粉少许... 详情 >