尼斯轻食三文治
健康功效
金枪鱼:健脑益智、抗炎、护眼明目 四季豆:活血化瘀 鸡蛋:增强免疫力
食材用料
全麦吐司 2片 金枪鱼 10克相克食物 小马铃薯 1个 四季豆 1根相克食物 番茄 10克相克食物 黑橄榄 3个 鸡蛋 1个相克食物 球生菜 2片 美乃滋 15克 大藏芥末酱 10克 尼斯轻食三文治的做法1.汤锅加入清水煮沸,把四季豆、马铃薯一起放入淖烫至熟,然后剥掉马铃薯的外皮。
2.将马铃薯、熟鸡蛋和黑橄榄均匀切成小丁。
3.将上述食材与番茄丁倒入碗中,加入美乃滋与胡椒盐拌匀后即为三明治内陷。
4.全麦吐司涂抹美乃滋与迪戎芥末酱,铺上生菜叶,再涂上三明治内陷。
5.取另一片全麦吐司重复步骤4,而后和另一片吐司合并,压紧后去边,切成长条状。
6.摆盘享用。
小贴士
迪戎芥末酱咸味较重,淡口的可以在涂抹时减少用量。喜欢吃热食可以在享用前用微波炉或烤箱略微加热一下。
Q:尼斯轻食三文治中的金枪鱼有什么功效?
A:金枪鱼有健脑益智、抗炎、护眼明目等功效。
Q:三文治里的四季豆有什么作用?
A:四季豆有活血化瘀的作用。
Q:鸡蛋在这个三文治中起到什么作用?
A:鸡蛋可以增强免疫力。
Q:制作尼斯轻食三文治需要哪些食材?
A:需要全麦吐司 2 片、金枪鱼 10 克、小马铃薯 1 个、四季豆 1 根、番茄 10 克、黑橄榄 3 个、鸡蛋 1 个、球生菜 2 片、美乃滋 15 克、大藏芥末酱 10 克。
Q:制作尼斯轻食三文治的第一步是什么?
A:汤锅加入清水煮沸,把四季豆、马铃薯一起放入淖烫至熟,然后剥掉马铃薯的外皮。
Q:如何制作三明治内陷?
A:将马铃薯、熟鸡蛋和黑橄榄均匀切成小丁,与番茄丁倒入碗中,加入美乃滋与胡椒盐拌匀后即为三明治内陷。
Q:全麦吐司上要涂抹什么?
A:全麦吐司涂抹美乃滋与迪戎芥末酱,铺上生菜叶,再涂上三明治内陷。
Q:制作完成后如何享用?
A:可以摆盘直接享用,淡口的人在涂抹迪戎芥末酱时可减少用量,喜欢热食的可以在享用前用微波炉或烤箱略微加热一下。
Q:这个三文治的做法中有哪些需要注意的地方?
A:迪戎芥末酱咸味较重,涂抹时可根据个人口味调整用量。
Q:如果没有迪戎芥末酱可以用什么代替?
A:可以根据个人口味选择其他类似的酱料代替,但可能会影响风味。