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香嫩鸡腿

简介 1.腌渍鸡腿时，可在肉上轻划数刀，使调味料入味。 2.食用鸡腿时，应去皮后再吃，可减少油脂的摄取。 材料 鸡腿1只，蒜头4∼5个... 详情 >

香嫩可口的黑椒牛柳

材料 牛肉（黄瓜条或者和尚头），四季豆，蒜末（或蒜茸粉），蒜片，生抽，黑胡椒粒，盐，糖，淀粉，香油... 详情 >

香嫩滑爽豆腐脑

简介       这周一朋友回韩国给红薯带了豆腐王，专门制作豆腐和豆腐脑的凝固剂！红薯淘宝上买的24元1KG,估计10年都用不完哈哈！因为500克打出来豆浆只要1.25克就可以了。   今天迫不及待就做了... 详情 >

香嫩酱烧滑蛋鳗鱼饭

简介 夫人家的鳗鱼饭-让人尚未品尝就已被色诱啦!香嫩多汁的鳗片带着酱色并闪着油光,其上点缀着香酥的烤熟白芝麻,香草欧西芹,而拨开上层鳗鱼後,你会发现之中还铺着软嫩滑蛋,再翻看下其香Q白胖的... 详情 >

香嫩微辣的清蒸黄花鱼

 “黄花鱼是我家特别喜欢的海鱼之一，吃了这么多年，还是最喜欢清蒸的，用时短、少油烟、低油盐。蒸鱼简单又省事，不用放杂七杂八的调料，蒸鱼豉油就是最好的调味品。我家小伙儿不吃辣的，他在家吃清蒸黄花鱼时，我就... 详情 >