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羊前腿肉的功效与作用_羊前腿肉的食疗作用_适用人群

羊前腿肉的功效与作用1. 羊前腿肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2. 羊前腿肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘... 详情 >

羊前腿肉的选购技巧_羊肉出膻法_羊前腿肉的食物相克

羊前腿肉的选购技巧购买羊腿时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊腿肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊腿肉已经不新鲜，不宜选... 详情 >

红焖羊蝎子

“香辣咸鲜，浓浓的羊肉香，但是没有一点膻味，吃到口里，肉质非常的嫩，羊蝎子里的脊髓非常的香。”主料羊蝎子1000克辅料卤料包1包老抽5克干辣椒两个盐5克清水300克豆瓣酱2勺1.锅里放入清水，加入洗净的羊蝎子；2.煮... 详情 >

羊骨肉炖白菜

“带骨的羊肉炖的红薯粉和大白菜、红薯粉虽然是淀粉类的食材，但是吃起来饱腹感强，顶饱，不用摄入更多的主食了，用红薯粉代替主食来吃是可以瘦身的；而大白菜，这个是极其普通的食材可是老百姓餐桌上的宝，大白菜中... 详情 >

香辣羊蝎子

材料 羊脊椎骨500克，大葱2根，姜8片，酱油45ml，白糖10克，盐8克，桂皮1根，花椒15粒，干辣椒10个，料酒30ml，丁香3个，香叶4片，良姜1个，草寇2个... 详情 >

炖羊蝎子

材料 羊蝎子2斤，大葱1根，姜1块，大料3-4粒，干红辣椒约10根，酱油，料酒，盐适量，香菜适量... 详情 >

羊脆骨鲫鱼汤

材料 白胡椒粉适量，盐，高汤精，香油，香菜，白醋1勺，羊脆骨，鲫鱼... 详情 >

梅林羊小排

材料 1.羊小排600公克，绿花椰菜30公克，2.黄椒丁50公克，蒜片少许，葱花少许，辣椒片少许，1.五香粉1/3小匙，咖哩粉10公克，苏打粉10公克，太白粉10公克，沙茶酱10公克，玫... 详情 >

药膳煲羊排骨

材料 羊排骨600公克，当归10公克，川芎10公克，黄耆15公克，熟地1片，陈皮10公克，桂皮5公克，肉桂5公克，枸杞10公克，麻油3大匙，姜片10公克，米酒500cc，盐少许... 详情 >

药膳羊小排锅

材料 羊小排4支，莲藕150克，大白菜150克，清香汤底800㏄，药材：2片，玉竹4克，薏仁6克，盐1/2茶匙，米酒1大匙，白醋2大匙... 详情 >