炒蛏子

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洋葱炒蛏子

材料 蛏子,洋葱,青椒,料酒,老抽,葱姜,糖,水淀粉,盐,鸡精 做... 详情 >

豉椒炒蛏子王

简介 蛏子一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒,因此而得名,俺们这叫蛏子王。蛏肉可以拌凉菜,最... 详情 >

老友炒蛏子

简介 但凡有远方朋友来南宁,皆指名吃一道南宁特色的小吃——老友粉。只是大部分的人,给他上了一碗老友粉,他一看,皱了一下眉,勉强提筷吃了一口,再皱一下眉,喝了一口汤,一口吐掉,嘴里嚷着... 详情 >

葱油炒蛏子

材料 蛏子500g,砂糖,葱,鱼露1茶匙,油,蒜,麻油,生抽,生粉,金不换(如无可不用)2,3枝条,料酒... 详情 >

蛏子炒豆芽

简介 今天3月14日,白色情人节(头一次知道,孤陋寡闻哦),祝各位朋友称心如意,献菜一份蛏子炒豆芽  。蛏子,贝类第一鲜,豆芽,特别是黄豆芽,是素中第一鲜,不知道两样炒在一起是什么味道... 详情 >

辣炒蛏子

材料 小蛏子1斤,葱姜,辣酱,干红椒,高汤,海鲜酱油,白糖,淀粉,花椒油... 详情 >

辣炒蛏子

材料 主料:蛏子,美人椒, 辅料:蒜,姜片,干辣椒, 调料:辣椒酱,生抽,蚝油,鸡粉,老抽,芡粉,辣椒油... 详情 >

炒蛏子

简介 肉质洁白,鲜嫩爽口。 材料 主料:蛏子500克 调料:盐4克,料酒3克,大葱8克,姜3克,植物油15克... 详情 >

豆豉金不换炒蛏子

材料 豆豉小半碗,金不换几个枝条,蒜2,3个,麻油,油,姜少许,料酒,生抽,砂糖... 详情 >

清蒸蛏子

 主料蛏子 适量 大蒜 适量 葱花 适量 生姜 适量 调料盐 1.5克 玉米油 适量 1.蛏子入锅煮熟,让蛏子全部煮开,洗干净。 2.生... 详情 >