清蒸蛏子
主料
蛏子 适量 大蒜 适量 葱花 适量 生姜 适量调料
盐 1.5克 玉米油 适量1.蛏子入锅煮熟，让蛏子全部煮开，洗干净。
2.生姜蒜切碎。
3.蛏子洗干净摆盘。
4.油锅烧热倒入玉米油，加入少许盐，大火翻炒葱姜蒜。
5.将葱姜蒜铺蛏子表面，大火烧开，蒸5分钟。
6.成品图来一张。
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主料
蛏子 适量 大蒜 适量 葱花 适量 生姜 适量调料
盐 1.5克 玉米油 适量1.蛏子入锅煮熟，让蛏子全部煮开，洗干净。
2.生姜蒜切碎。
3.蛏子洗干净摆盘。
4.油锅烧热倒入玉米油，加入少许盐，大火翻炒葱姜蒜。
5.将葱姜蒜铺蛏子表面，大火烧开，蒸5分钟。
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