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糟卤柠檬鸡爪做法步骤图！详细用料及卤汁调配看这里

# 糟卤柠檬鸡爪的食材准备与前期处理制作美味的糟卤柠檬鸡爪，精心准备食材并做好前期处理至关重要。首先是食材及其用量与作用。鸡爪，一般准备 500 克左右，它是这道菜的主角，富含胶原蛋白，口感 Q 弹有嚼劲。花椒... 详情 >

美味小菜做法及芥末粉调配分享

这道菜学会了，你就往餐桌上这么一端，你家老爷们儿小媳妇，如果不夸你两句，你来找我。菠菜去根儿，一切为二，焯水的时候稍稍来点油，开锅以后把菠菜放进去，焯的时间不用太长，差不多有个十来秒钟，菠菜稍微一塌秧... 详情 >

用椰砖简单调配营养土，养花种菜超好用

在家养花种菜买的营养土根本不够用，我们可以用几块这个椰砖简单调配营养土，先将它放在盆里倒水泡发。椰砖是高温杀菌压制而成的，一块椰砖可以泡成一大盆椰糠土。注意哈，如果单纯用椰糠来种植是没有养分的，它的作... 详情 >

养花专用量勺：精准称量，轻松调配肥料和药剂

这个就是养花专用的量勺。我们在养花的时候经常要调配一些肥料，或者调配一下杀菌药、杀虫药等等。那在调配药品的时候，我们经常要稀释什么500倍、800倍、1000倍。在稀释药品的时候，我们舀一勺药品或者舀肥料，不清... 详情 >

越冬泡菜大白菜篇做法，含详细步骤及辅料调配

# 腌制大白菜腌制大白菜是制作美味泡菜的重要第一步。首先，要挑选新鲜、紧实的大白菜。将大白菜外层的老叶子去除，然后把整颗白菜放在流动的清水中仔细冲洗，确保每一片叶子都被洗净，去除表面的灰尘和杂质。洗净后... 详情 >

卤汁素鸡片

简介 某天去超市闲逛，发现居然有叫素鸡的东西卖。。。好奇之下，就带回家了。。。 自从西安回来后，每天都大鱼大肉。。。吃的那个多啊。。。是时候，吃一些斋来清理一下肠味了。。。这个素鸡... 详情 >

卤汁排骨饭

材料 带骨里肌排6片，地瓜粉200公克，沙拉油720㏄，青葱4支，蒜仁10粒，水1200㏄，香菜少许，A.胡椒粉1/2小匙，酱油2大匙，砂糖1小匙，香菇味精1小匙，米酒1大匙，蒜泥1大匙... 详情 >

爌肉卤汁

材料 五花肉1200公克，青葱2支，姜1小块，蒜头5颗，水180㏄，酱油180㏄，盐1小匙，冰糖1大匙，米酒2大匙，五香粉少许，白胡椒粉少许，肉桂10公克，八角3个... 详情 >

肉臊卤汁

材料 绞肉600公克，猪皮200公克，红葱末40公克，高汤1200㏄，酱油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，辣椒粉少许，五香粉少许，白胡椒粉少许，酱油膏2大匙，蒜头3颗，月桂叶2片，... 详情 >

卤汁炒面

材料 粗油面300公克，瘦肉100公克，洋葱80公克，青葱15公克，香菇20公克，红萝卜15公克，肉臊卤汁100cc，盐少许，鸡粉少许，糖1/4小匙，白胡椒粉少许，乌醋1小匙，香油1/2小... 详情 >