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神奇卤蛋制作攻略

早上吃一个，保你一天都想这口神奇卤蛋。水烧开锅直接放鸡蛋，扔个料包结束了，肯定不是这么简单。下次经过无数次的测试以后，得到了一个精准的数字，拿出克称50克左右的这个鸡蛋在锅里的浸煮时间5分30秒，直接上火... 详情 >

啤酒卤蛋

健康功效 鸡蛋:养血 八角:理气、止痛、散寒 桂皮:散瘀消肿食材用料鸡蛋 7个-10个相克食物 啤酒或水 500ml 老抽 50ml 生抽 80ml 盐 一小勺约5克冰糖 50克相克食物 融化冰糖清水 20ml 香叶 约10片八角 三颗草果 一个... 详情 >

煮玉子 日式 卤蛋

材料 鸡蛋不限个，日式高汤适量，浓口酱油1，味淋1 做法... 详情 >

溏心卤蛋

材料 冰块1盒，鸡蛋，水1串，卤水 做法 1.先... 详情 >

卤蛋

简介 时间过得真快，还有三天北京奥运会就要开幕了。我不是体育迷，但自从嫁老鱼后，就跟着他看各种体育比赛，几年下来，倒也知道了不少体育明星。嘻嘻，当然是帅帅的那种男明星，我看足球、篮... 详情 >

红烧肉卤蛋

材料 鸡蛋，肉，白糖，葱，姜，大料，料酒，香叶，老抽，花椒，大蒜... 详情 >

虎皮卤蛋

材料 煮鸡蛋4个，桂皮一小块，八角3个，香叶2片，干辣椒2个，老抽30克，糖5克，盐5克，蚝油15克，料酒15克，姜两片，葱1段，油（实用20克）500克，香菜一根... 详情 >

卤蛋

简介 我把刚烧好的卤蛋都端上来了，请各位品尝。因为是没有过夜，所以这个卤蛋没有卤进蛋中。但是口味还是蛮不错的呢。 材料 鸡蛋7... 详情 >

卤蛋

材料 A.鸡蛋5颗，盐1大匙，B.茶包袋1个，大茴香6公克，小茴香3公克，花椒5公克，桂皮10公克，陈皮2公克，干姜2公克，酱油1/2杯，冰糖1大匙，盐1小匙，水2杯，米酒1大匙，香油... 详情 >

卤蛋

材料 冷水3000c.c，蛋10个，盐10g，酱油1又1/2杯，卤汁：8g，酱油250c.c.，蚝油120c.c.，水4200c.c.，猪脂40g，八角2粒，糖45g... 详情 >