中式面点

中式面点相关内容

传统中式面点酒酿饼的制作方法

要不要稍微再冷一冷?不,我们就这么心急。美食来的朋友们大家好,我是国家一级中式面点师朱丽敏。我们今天在这里啊又要跟大家分享一款传统的中式面点酒酿饼。首先呢要把这个面粉倒在案板上,我们用手开个窝,加入这... 详情 >

能工巧匠制作象形面点,展现中华5000年文化传承

能工巧匠巧夺天工,今天给大家做荷花酥等象形面点。我们源于生活,功夫了得,把活儿做得细致如画卷,赏心悦目。不但造型要好,口味也很重要。这在冬奥会上展示过,真是一绝。北京大姑娘对得起这称号,美丽高雅的生活... 详情 >

翡翠白菜面点制作:细腻工艺与独特风味的完美结合

太细致了,叫苗龙绣凤,就跟做橡皮泥一样,对翡翠白菜白菜斜一日发财,能够点赞的也发大财。这夹心是做什么的啊?我先做一个叶子,然后让我有菜菜用什么做?盐粉40克,最传统的是玉米香味,嗯,因为它是打底的嘛,糖... 详情 >

相声面点大师朱莉米教你做潮州水晶粉果,晶莹剔透超好吃!

《潮州水晶粉果的介绍与魅力》对于美食爱好者来说,潮州美食就如同一个无尽的宝藏,每一道菜肴和小吃都有着独特的魅力。而在众多的潮州美食中,潮州水晶粉果绝对是一颗璀璨的明珠。潮州水晶粉果在潮州美食中占据着重... 详情 >

别再排长队买鲜肉月饼啦!看面点大师做上海第一鲜肉月饼

# 鲜肉月饼的诱人魅力与前期准备在上海,鲜肉月饼那可是有着无法抵挡的魔力。每到中秋前后,街头巷尾的点心铺子前总是排起长队,人们只为那一口刚出炉、冒着热气、外皮酥脆、内馅多汁的鲜肉月饼。咬上一口,酥脆的外... 详情 >

越吃越瘦的秘密 无糖无油减肥必备的全黑麦馒头(面点小白也0失误)

越吃越瘦的秘密 无糖无油减肥必备的全黑麦馒头(面点小白也0失误)的做法说明很‮宝多‬宝一谈起减肥‮是就‬不吃饭,不吃主食‮其,‬实减肥时‮主候‬食一定要吃的‮不。‬吃主食没办法‮持维‬生活‮作工‬,让人反‮变应‬慢,掉... 详情 >

健康中式蒸蛋糕

食材用料 低筋面粉 160克 玉米淀粉 20克牛奶 85克相克食物 泡打粉 5克 橄榄油 2大勺白砂糖 35克相克食物蜂蜜 1大勺相克食物 鸡蛋(小) 2个健康中式蒸蛋糕的做法1.先把所有粉类混合过筛备用。2.鸡蛋、牛奶、橄榄油、... 详情 >

中式披萨

材料 米饭,各式香肠,青椒,红椒,洋葱,玉米粒,奶酪丝,番茄酱 做... 详情 >

初试中式酥皮

简介 以往就很爱吃中式的酥皮点心。尤其是一种叫鲜肉月饼的苏式点心。在其他地方或许见不到,它却是我梦寐以求的月饼。小时候在上海,每逢中秋才能吃到,那个时候,出名的肉月饼店,往往会排起... 详情 >

中式意大利凉面

简介 中午在家地瓜不回家吃饭,我们经常做点饺子,馒头拉面什么的!家里有意大利面,红薯说给他们做意大利面吃,婆说红红的稀糊糊看这不舒服,最后红薯做了这道符合中国人口味的中式意大利凉面... 详情 >