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脆皮东坡肘子：传统与创新的完美结合

Hello, 大家好，我是阿娜达。最近呢有很多关注我的朋友说我瘦了，然后问我怎么减肥的。是这样啊，我没有刻意的去节食，我们身为一个美食博主不太可能去节食的。但我也确实调整一下我的饮食结构，就是尽量减少外食啊... 详情 >

东坡肘子

材料 主料：猪肘子，雪山大豆， 辅料：葱节，绍酒，姜，川盐 做法... 详情 >

脆皮肘子制作教程

脆皮五花肉做的多了，今儿来做脆皮肘子，教您一步步搞定！第一步，把猪皮表面毛烧净刮掉洗净，要想皮脆温度得高，关键还得切花刀，只切断皮别伤肉。切完肘子，用盐和黑胡椒腌3到6小时。腌好后，准备洋葱、西芹、胡萝... 详情 >

杭州除东坡肉外的东坡菜：东坡猪爪炖鲍鱼做法

杭州除了东坡肉，还有啥东坡菜好吃？东坡猪爪炖鲍鱼做法来啦。猪爪去毛对半劈，冷水过一下，水葱须别剪，捆好垫在下面，加姜片、干辣椒、发好的大干鲍，放绍兴加饭酒、冰糖、酱油，只加酒不加水，开火加盖炖一个半小... 详情 >

东坡肉的做法步骤 东坡肉的正宗做法

非常爱吃肉的朋友们应该都吃过非常的肉类菜肴吧，那么你最喜欢吃什么呢？让小编就记忆犹新的就是东坡肉了，那么东坡肉的做法步骤是什么呢？我们一起来了解一下吧。东坡肉的做法步骤 1、五花肉切块，用麻绳缠起来，放... 详情 >

东坡肉怎么做吃 东坡肉的简单做法

买吃肉肉的朋友看过来今天小编就和大家大家带来一道美味又好吃的菜肴--东坡肉，跟着小编我们一起来了解一下吧，究竟东坡肉怎么做吃，以及东坡肉的简单做法。东坡肉怎么做吃1.将五花肉洗干净后切成方块，放入沸水锅中... 详情 >

东坡肉选择什么肉 什么肉适合做东坡肉

说道肉类菜肴大家应该都会想到东坡肉他真的肉食中的王牌，那么你知道东坡肉用的是什么肉做的呢？下面跟着小编我们一起来了解一下东坡肉选择什么肉吧。东坡肉选择什么肉东坡肉选用的是一半瘦肉一半肥肉的猪肋条肉，也... 详情 >

东坡肉怎么做好看又好吃 东坡肉肥而不腻的做法

东坡肉是杭州非常有名的一种菜肴，很多人都慕名去吃，那么关于东坡肉的做法你有了解吗？今天小编就和大家透露一下大厨是怎么做东坡肉吧。东坡肉怎么做好看又好吃1、准备一块猪肉，最好选择肥瘦相间的五花肉，做出来... 详情 >

东坡肉

材料 猪五花肋肉1000克，葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，生抽100克，老抽20克... 详情 >

东坡肉

材料 猪肉1000克，生姜4片，香葱50克，冰糖80克，生抽70ml，老抽1/4小匙，花雕酒50ml，清水600ml... 详情 >