打边炉

打边炉相关内容

广东天鸡打边炉制作攻略

保准你吃完以后浑身暖和和的。广东天鸡打边炉做法:把鸡拆成鸡架子养汤,洗净鸡架子,放白胡椒粒、玉米,大火烧开撇浮沫,改小火慢炖。鸡肉切块,用盐、花生油、姜汁腌制十分钟。姜汁蘸料用刀背拍姜出蓉,挤出姜汁,... 详情 >

回深圳吃石橄榄土鸡锅,秋冬打边炉超正宗!#美食日记 #火锅

深圳石橄榄土鸡锅初体验从广东回来后,我着实对吃鸡这件事提不起太大兴趣。在广东的那段日子,鸡似乎成了餐桌上的常客,各种白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡,吃得我有些腻味了。然而,深圳这几日的天气骤变,气温骤降,冷风... 详情 >

老饭骨金汤,可做佛跳墙、花胶鸡打边炉及高汤入菜

《老饭骨金汤之佛跳墙魅力》佛跳墙,这道中华传统名菜,承载着深厚的历史文化底蕴。相传,清朝道光年间,由福州聚春园菜馆老板郑春发所创。此菜原名“福寿全”,后因文人墨客品尝后诗兴大发,吟出“坛启荤香飘四邻,佛... 详情 >

手打牛肉丸怎么做来吃(手打牛肉丸的做法窍门)

手打牛肉丸的做法窍门主料: 牛肉300g 肥猪肉70g 辅料: 太白粉20g 马蹄粉20g 水100g 葱末30g 香菜末30g A.盐12g 鸡粉10g 糖15g B.香油15㏄ 1牛肉及肥猪肉分别绞成肉泥状备用。 2太白粉、马蹄粉、水及调味料... 详情 >

苹果C打

简介 C打,其实就是Cider的译音,是一种源于英国,用100%苹果酿造的苹果酒。早在9世纪初,欧洲就已经将其当作一种饮料来享用。早期的苹果酒为天然发酵,后来一个叫史蒂芬·马丁的美国人发明了不... 详情 >

懒人打抛肉

 主料猪里脊 300g 辅料蒜 3瓣 姜 1片 红葱头 1个 柠檬 1/2个 罗勒 1勺 小米辣 2根 调料米酒 1勺 一品鲜酱油 1勺 鱼露 1勺 蚝油 1勺... 详情 >

打傀儡

简介 “打傀儡”:北京昌平地区农村主食的一种。莜面含有蛋白质,脂肪和碳水化合物;豆角有维生素。有除湿热、去风痛、消积滞功能。 材料... 详情 >

农家打拌菜

简介 “农家打拌菜”,只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了。看一眼菜,还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息。追根溯源,这是一道淳朴到近乎原始的农家菜,它... 详情 >

清凉打个结~韭菜卷卷

材料 韭菜,蒜籽,干辣椒粉,盐,蚝油,鸡精,香油 做法... 详情 >

挑战100种夏日饮品:棒打鲜橙制作攻略

挑战100种夏日饮品,我59秒超越棒打鲜橙,超好喝!奶茶店人气王随手做的棒打鲜橙,一定要有成肉酱。家里没有怎么办?自己做!五分钟教会你。先把橙子切成8瓣,去掉橙皮,柚子切成4瓣,去掉筋络,直接上锅熬成肉酱。... 详情 >