清真名菜相关内容

清真扒牛肉

简介 扒牛肉 ~~清真的吃饭~~没有那么重的口味却一点不输牛肉的质感和营养~~ 材料 牛肉(最好是里脊)，葱，姜，生抽，料酒，糖，盐，... 详情 >

清真红烧牛肉

简介 北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。 材料 主料：牛肉500克， 调料：辣豆瓣酱20... 详情 >

清真酱牛肉

简介 清真酱牛肉色泽酱红，油润光亮。切片后保持完整不散，切面呈豆沙色，肌肉中的少量牛筋色黄而透明。食之咸淡适中，酥嫩爽口，是人们餐桌上理想的美味佳肴。 材料... 详情 >

中华名菜系列之宫保鸡丁

材料 鸡胸肉250克，花生米50克，蒜2瓣，姜3片，葱1段，干红辣椒3只，花椒10粒... 详情 >

沙姜鸡的做法 地道广东名菜

沙姜鸡是一款很地道的广东菜，主要是将沙姜和鸡放在一起炖，鸡在炖之前可以先腌完再炒一下，味道会比较好，这道菜对身体非常补哦。沙姜鸡的做法用料：鸡1只、色拉油、食盐、葱、料酒、沙姜、白糖等。步骤：1、光鸡洗... 详情 >