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春城鲜虾饺

材料 主料：干澄面２千克。 配料：干淀粉９０克，大虾６００克，水发冬菇，发玉兰片用肥肉各２００克。 调料：黄酒，芝麻油各１０克，精盐１５克，胡椒面，味精各２克，香菜... 详情 >

鲜虾饺

材料 a.草虾仁400公克，肥肉150公克，绿竹笋200公克，b.澄粉300公克，太白粉50公克，盐1/4小匙，沸水210㏄，盐7公克，味精10公克，糖15公克，太白粉15公克，胡椒粉1/4小匙，... 详情 >

翡翠鲜虾饺

简介 份量：12个 材料 澄粉160公克，沸水160㏄，虾仁50公克，盐1/3小匙，太白粉2小匙，鲜鸡粉1/3小匙，糖2小匙，胡椒粉1小匙，猪油... 详情 >

薄皮鲜虾饺

材料 主料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉125克，干笋丝125克，猪油90克，盐味精，白糖，麻油，胡椒粉各适量。... 详情 >

粤式经典小点心虾饺做法来啦，教你在家做出晶莹透亮虾饺

粤菜面点里，有一款特别考验技术的经典粤式小点心——虾饺。咱这就开始动手做，先把馅给搞定。咱先来看看选的青虾仁，用手一摸，弹性十足。一会儿咱通过特定的手法搅打，让它上劲。首先，得把虾仁表面的水分吸一吸，用... 详情 >

虾饺

简介 虾饺是粤式茶点的代表之作。质量上乘的虾饺，皮白如雪薄如纸，隐约可见内馅，吃起来爽滑清鲜，而包以整只虾仁的虾饺更称为“虾饺皇”！ 虾饺制作讲究，每一步都不能马虎，要做出皮薄馅靓的... 详情 >

水晶虾饺

简介   感谢大家的关心，叶子基本痊愈了。儿子输了3天液体，基本也没什么问题了。奶奶也可以下地了，昨天送到姑姑家了。今天有点精神，就琢磨着做了这个水晶虾饺，送给大家！~... 详情 >

水晶虾饺

材料 肉馅，胡萝卜一根，虾仁，澄面，玉米淀粉，猪油，粽子叶 做法... 详情 >

水晶虾饺

简介 一直喜欢吃虾饺，一直到2年前，我才知道，那薄如水晶的面皮是怎么做成的。今天我终于自己尝试了一次，我把材料全部准备完后，妈妈擀面，爸爸和我造型，俩小家伙在旁边捣乱。味道非常好，... 详情 >

水晶虾饺

简介 广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。而我自己做的即实惠又好吃，足足的虾仁，还有各种营养的菜，几十个成本还不到十五元钱，你心动了没？下面就和我一起来尝试... 详情 >