薄皮鲜虾饺
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薄皮鲜虾饺
材料 主料:澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,盐味精,白糖,麻油,胡椒粉各适量。... 详情 >
泡泡馄饨:薄皮鲜香,独特美味的江南小食
说到馄饨,你第一反应是什么?是现很多的那种,还是现很少的那一种呢?其实我最近很*一个叫泡泡馄饨的东西,是小馄饨的一种,流行于江南一带。猪肉糜加盐、糖、黄油、蚝油、香油、白胡椒、姜末、葱花、姜末,炒一勺... 详情 >
薄皮虾饺
简介 晶莹透明,鲜甜适口,虾鲜味浓郁. 材料 主料:豌豆淀粉50克,小麦面粉150克,虾仁100克, 辅料:油菜心50克,肥膘肉20克,竹笋5... 详情 >
腐皮鲜虾捲
材料 A.虾仁250公克,肥猪肉50公克,姜末1小匙,葱末1大匙,B.腐皮2张,低筋面粉适量,水适量,盐3.5公克,味精5公克,糖6公克,太白粉7公克,胡椒粉1小匙,香油1小匙... 详情 >
鲜虾饺
材料 a.草虾仁400公克,肥肉150公克,绿竹笋200公克,b.澄粉300公克,太白粉50公克,盐1/4小匙,沸水210㏄,盐7公克,味精10公克,糖15公克,太白粉15公克,胡椒粉1/4小匙,... 详情 >
翡翠鲜虾饺
简介 份量:12个 材料 澄粉160公克,沸水160㏄,虾仁50公克,盐1/3小匙,太白粉2小匙,鲜鸡粉1/3小匙,糖2小匙,胡椒粉1小匙,猪油... 详情 >
春城鲜虾饺
材料 主料:干澄面2千克。 配料:干淀粉90克,大虾600克,水发冬菇,发玉兰片用肥肉各200克。 调料:黄酒,芝麻油各10克,精盐15克,胡椒面,味精各2克,香菜... 详情 >
薄皮大馅包子
材料 自发粉,水,白糖,猪肉糜,姜末,葱粒,料酒,盐,味精,五香粉,糖,香油... 详情 >
薄皮捲
材料 水蜜桃1粒,米皮3张,小黄瓜1条,肉松少许,大虾仁30公克,沙拉酱适量... 详情 >
粤式经典小点心虾饺做法来啦,教你在家做出晶莹透亮虾饺
粤菜面点里,有一款特别考验技术的经典粤式小点心——虾饺。咱这就开始动手做,先把馅给搞定。咱先来看看选的青虾仁,用手一摸,弹性十足。一会儿咱通过特定的手法搅打,让它上劲。首先,得把虾仁表面的水分吸一吸,用... 详情 >
