客家风味面线相关内容

客家版风味的让茄子

简介 这周过得蛮快的，转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了，就比如自学英文吧，每天都强迫自己要充电，可是，每当一打开chinadaily看到长篇大论的英文新闻便犯... 详情 >

猪脚面线(条)

材料 猪前腿2只，配料A：姜1小块，葱两条，大蒜8瓣，生抽约130Ml，老抽约20Ml，料酒约120ML，冰糖适量，水约2cup... 详情 >

猪脚面线

简介 今天中午我做了猪脚面线,打算给国足补补-补脚,补运,补脸皮. 除了以形补形,希望把他们的脚补壮点好踢球外,在台湾想要去除霉运是有吃猪脚面线的习俗，据说猪脚面线不但能去邪晦气,还可带来... 详情 >

面线羹

材料 竹笋1／2支，素油葱30公克，素肉羹100公克，生香菇4朵，红萝卜1／2条，面线300公克，素沙茶酱，味素各1大匙，盐，黑醋，酱油各1小匙，太白粉酌量，香油少许，水1大碗... 详情 >

猪脚面线

材料 卤猪脚500公克，面线1束，高汤罐头1罐，葱2根 做法... 详情 >

当归面线

简介 当归药包：当归2片、川芎4片、熟地10g、枸杞10g、桂枝5g，在一般中药行就可以买到了。 材料 猪骨200g，白面线30g，当归药包1... 详情 >

麻辣面线

材料 红面线300公克，蚵仔200公克，猪大肠600公克，姜片3片，葱段15公克，菜脯150公克，豆豉10公克，沙拉油2大匙，小辣椒1条，蒜末10公克，高汤3500㏄，水600㏄，A.酱油2大匙... 详情 >

面线煳

材料 红面线300公克，肉羹200公克，小贡丸10个，沙拉油2大匙，蒜末10公克，红葱末10公克，虾米10公克，高汤2500㏄，太白粉水适量，蒜泥适量，乌醋适量，香菜少许，盐1小匙，... 详情 >

药炖面线

材料 面线100公克，排骨500公克，当归1片，熟地1片，川芎3片，黄耆10公克，红枣8粒，枸杞10公克，桂枝3公克，桂皮2公克，水1000㏄，米酒100㏄... 详情 >

姜母鸭面线

简介 姜母鸭药包：三奈5g、白芷5g、枸杞5g、南姜3g、白胡椒粒3g、川芎2片、甘草4片，当归2片，桂枝6片，在一般的传统中药行就可以买到。 材料... 详情 >