客家版风味的让茄子
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客家版风味的让茄子
简介 这周过得蛮快的,转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了,就比如自学英文吧,每天都强迫自己要充电,可是,每当一打开chinadaily看到长篇大论的英文新闻便犯... 详情 >
客家风味面线
材料 主料:面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克, 辅料:虾仁,韭菜,绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬菇4只, 调料:腌肉料:生抽,生粉,油,砂糖,盐各半茶匙约20克... 详情 >
客家炒茄子
材料 A.茄子1/2斤,九层塔30g,B.绞肉50g,蒜末10粒,辣椒酱2大匙,葱花2支,姜末10g,糖3/2大匙,盐1茶匙,味精1茶匙,酱油1大匙... 详情 >
风味茄子:一道充满爱意的传统美食制作
是因为这一道菜几十年前让我的爷爷认识。奶奶,今儿个咱们吃二老,吃二老的定情菜。有茄子有手就会做风味茄子。将茄子斜切45度,用一些盐稍微浸润一下。在祖传的木盆里,放入红薯淀粉轻轻搅拌,手蘸水盆里的胆水,再... 详情 >
风味茄子保持酥脆不回软的制作秘密分享
风味茄子能够长时间保持酥脆不回软的秘密跟大家分享一下。长茄子一劈四瓣,这个芯比较容易吸油,所以说我们要把它去掉,然后斜着切成长条,加水洗一下,这样能更好地粘上淀粉,把水倒掉,然后分少量多次地加入淀粉,... 详情 >
土豆神仙吃法——风味土豆片,比风味茄子还好吃!#抖音美食推荐官 #抖音美食
风味土豆片做法之准备工作要做出美味的风味土豆片,前期的准备工作至关重要。这就好比建造一座高楼,坚实的基础才能保证最终的完美呈现。首先来说说土豆的挑选。新鲜的土豆表皮光滑,没有明显的破损、黑斑或发芽的迹... 详情 >
饺子的神仙吃法!风味茄子饺子,比肉还香,好吃下饭~
《风味茄子饺子的独特魅力》饺子,作为中华美食的代表之一,在人们的餐桌上占据着举足轻重的地位。它不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。无论是逢年过节,还是家庭聚会,饺子总是不可或缺的美味... 详情 >
家庭版酸辣汤,轻松搞定河南风味,酸酸辣辣就是那个味
家庭版酸辣汤食材准备酸辣汤是一道深受大家喜爱的美食,其酸酸辣辣的口感特别开胃。而家庭版酸辣汤不仅美味,制作起来也相对简单。下面就来详细介绍一下家庭版酸辣汤需要的食材以及它们的作用和挑选方法。首先是火腿... 详情 >
微波炉版蒜泥茄子
材料 圆茄子一个,蒜泥少许 做法 1.茄子削皮... 详情 >
[减肥餐]无油版茄子炒辣丁
[减肥餐]无油版茄子炒辣丁的做法说明锅直接用的电饼铛 这种做法确实不如多放油多放材料的好吃 但是减肥必须少吃油[减肥餐]无油版茄子炒辣丁的食材和调料茄子半个柿子椒1个洋葱半个大蒜2瓣酱油4克糖1克花生油0.6克... 详情 >
